「朝食、何食べる？」毎朝通いたくなる！渋谷のおしゃれ「サンドイッチ専門店」の朝食レポート

早起きのご褒美に！アメリカ・西海岸スタイルの空間でハッピーになれる朝食を／BUY ME STAND

自宅の近くにこんな朝食が楽しめるカフェが欲しい！

渋谷、並木橋にある「BUY ME STAND（バイミースタンド）」は、思わず女子が通いたくなってしまう、オシャレなのにリーズナブルなサンドイッチ屋さん。カリフォルニアンスタイルのインテリアにはちょっとしたヴィンテージ感もあって、何より朝食メニューの美味しさがたまりません。

今回は、女子に大人気のサンドイッチ屋さん「BUY ME STAND（バイミースタンド）」の朝食メニューをご紹介します。

店内に入ってみると、ターコイズブルーに統一された内装が印象的で、アメリカ・西海岸のカフェを思わせるようなインテリアがとってもかわいい！

スタンドということもあって、二人がけのテーブル席が二つとカウンターに二席、合計六席だけの小さなお店ですが、多くの人が訪れる人気のサンドイッチ屋さんなのです。

出社前の一人朝食なら、カウンター席でさくっといただくのもよさそうですね。

今回座ったのは、窓際にある二人がけのテーブル席。ヴィンテージっぽい雰囲気のイスが内装にとてもマッチしていて、朝の陽射しの中で非日常の素敵な空気感が味わえます。

朝食メニューが味わえる時間帯は、8時から11時まで。「ミルクトースト」は400円と、お値段的にもリーズナブル。

また、プラス100円で卵やトースト、プラス200円でベーコンの追加などもできるので、お腹の具合や気分に合わせてカスタマイズできるのも魅力です。

まずは「トッドインザホール」から！コスパ感も良い人気の朝食メニュー

最初にご紹介する朝食は、分厚いトーストの真ん中に卵を落として丁寧に焼き上げた「トッドインザホール（650円）」。

お店のカラーにマッチした鮮やかなお皿の上に食べ応え十分のトースト、そして二種類のとろとろチーズが贅沢にのっています。付け合せには、ハッシュブラウンも！

トーストの真ん中にナイフを入れてみると、たまらないトロトロ感！ アツアツの二種類のチーズと半熟卵が混ざり合い、黄身の部分がとろ～んとお皿に流れ出します。あ～、もったいないと思って急いで口の中に入れてみると、パンも柔らかくてフワフワ！

チーズの風味が鼻からも感じられ、卵と一体になったチーズの甘みが口の中いっぱいに広がってきて、期待を裏切らない美味しさ。パリッパリで香ばしいハッシュブラウンの食感と一緒に味わうのもオススメ！

温かいミルクとシナモントーストのかけ合わせ！デザート感覚の「ミルクトースト」

続いてご紹介するのは、デザート感覚で楽しめてしまう「ミルクトースト（400円）」。

温かいミルクにトーストを浸して食べるこのメニューは、子どもの頃を思い出すようかのようなハッピーメニュー。パリッと焼き上げられたトーストにはシナモンシュガーがサンドされていて、パンの表面からも甘い香りがふわっと心地よく立ち上ってきます。

中身にも表面にもシナモンシュガーがペーストされているので、ミルクに浸して食べてもシナモンの風味が損なわれません。素朴なメニューなのに何度食べても美味しく、心も身体も温まるようなメニューです。スイーツ好きの女子も、ぜひ食べてみて！

400円というリーズナブルなお値段ながら、ボリューム的にも満足度もしっかりありますよ。

色々な食べ方も楽しめるひと皿！しゃきっと目が覚める味わいの「チリビーンズ」

そして、もう一つご紹介したいメニューが、蒸したジャガイモにチリビーンズとマスカルポーネがトッピングされた「チリビーンズ（1,000円）」。

しゃきっと目が覚めるような味わいのチリビーンズに、パリパリのトーストと目玉焼きが添えられた見た目以上にボリューミーな逸品です。

チリビーンズを頬張ってみると、一気に口の中がスパイシーに！ 辛党女子にはちょうど良いバランスの辛さだと思いますが、しっかりした刺激のあるチリビーンズです。

プラス100円でハラペーニョが追加できるので、まだまだ刺激が足りないよ！と思った女子はぜひお試しを。

チリビーンズにパクチーを添えて食べてみると、さっぱりした味わいに。マスカルポーネや目玉焼きと合わせてみればマイルドになり、色々な食べ方が楽しめるメニューです。

まとめ

カウンター席からは朝食メニューの数々が出来上がる工程が見え、調理する店員さんの雰囲気がこのお店の素敵な空気感を作り上げているようにも感じられましたよ。何より、朝から手作りの美味しい朝食を食べれば、元気がわいてきそう♡

いつもよりちょっと早起きして足を運べば、きっと、ハッピーな一日が始まりますよ！

BUY ME STAND（バイ ミー スタンド）
住所：東京都渋谷区東1-31-19マンション並木橋202
電話番号：03-6450-6969
営業時間：8:00～21:00
定休日：なし
最寄駅：渋谷、代官山

取材・編集／ソーシャルグッドマーケティング
※2018年4月2日の情報です。
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