5月15日は「ヨーグルトの日」。ヨーグルトを世界中の人々に広めたロシアの微生物学者、イリヤ・メチニコフ氏の誕生日にちなんで、株式会社明治 (旧明治乳業)が定めた記念日です。そこで今日は、新宿にあるフローズンヨーグルト専門店「メンチーズ」をご紹介します。自分好みにカスタムできてカロリー低め、ビジュアルもかわいい・・・そんな女子必見スイーツの楽しみ方や裏技を徹底的にレポート!ぜひ参考にしてくださいね♪


楽しみ方は無限大!世界に一つだけのスイーツを作っちゃおう/メンチーズ ビックロ新宿東口店

メンチーズ 商品5点

今回訪れた「メンチーズ」は、ロサンゼルス発のフローズンヨーグルトショップ。豊富な種類のフローズンヨーグルトとトッピングをカスタマイズできる人気のスイーツ店です。


メンチーズ 外観


新宿の中心部にある大型商業施設「ビックロ」の1階という好立地にあるので、一人ショッピングの合間や、待ち合わせ前などに気軽に立ち寄ることができますよ♪


メンチーズ ポスター


同店はすべてセルフサービス。つまり、自分好みのスイーツを一から作れちゃうんです。

作り方はお店のポスターを参考に。わからないことは店員さんが優しく教えてくれるので、気軽に質問してみてくださいね。


メンチーズ カップ


それではさっそく、オリジナルスイーツ作りスタート!

まずは、大小カラフルなカップと、透明のプラスチックカップの中から好きなものを選びましょう。


メンチーズ バー


カップが決まったら、お店の奥にあるヨーグルトバーへGO♪メインとなるフローズンヨーグルトをチョイスします。

ラインナップは、定番商品をはじめ、時期によって変わるさまざまなフレーバーなど全6種類。プレーンやフルーツなどのさっぱり系から、バニラやチョコレートなどまるでアイスクリームのようなフレーバーもそろっています。


メンチーズ 詳細説明


同店のフローズンヨーグルトやシャーベットは、安心・安全な材料を使用し、さらには無脂肪 or 低脂肪でとってもヘルシー。アイスクリームの半分以下のカロリーなので、たっぷり食べても罪悪感ゼロなのです!

フレーバーごとに詳細説明がついているので、ダイエット中の女子は表記を参考にしながらセレクトしてみてくださいね。


メンチーズ カップに投入


フレーバーを決めたら、いざ盛りつけ!好みの量をカップに入れます。
「どれも美味しそうで迷っちゃう・・・」そんなときは、気になるフレーバーをすべてインするのがオススメ♪


メンチーズ 3種盛り


ということで、欲張りに3種類も盛りつけました!
今回チョイスしたのは、ヨーグルト本来の美味しさが楽しめる定番の「オリジナルタート プレーンヨーグルト」、砂糖不使用で果実本来の風味が濃厚な「ストロベリー」、そして店員さんイチオシの「ゴーイングバナナ」。

ほかにも、とってもミルキーな「バニラスノー」や「ミルクチョコレートマニア」など、魅力的なフレーバーが勢ぞろい。少しずつ異なるテイストをチョイスして、食べ比べてみるのも楽しそうですね。




テーマを決めるのがトッピングのコツ♪

メンチーズ トッピングスペース


ベースとなるフローズンヨーグルトを盛りつけたら、今度はトッピングスペースへ。
フルーツやチョコレート、シリアルに白玉・・・約30種類の豊富なトッピングから、好きなものを好きなだけ盛りつけていきましょう。


メンチーズ トッピングチョイス


トッピングを選ぶコツは、ずばり「テーマを決めること」。

好きなものだけを詰め込みたい!華やかなビジュアルにしたい!未知の組み合わせを味わってみたい!などの方向性を決めると、スムーズにチョイスできますよ。


メンチーズ イチゴトッピング


キュートなビジュアルを目指すなら、イチゴは外せません♡

フルーツはイチゴのほかにも、その季節の旬のものがズラリ。訪れる時期によって、違う美味しさに出合えます。


メンチーズ ソース


ソースも、チョコレート系やフルーツ系など多種多様なラインナップ。

なかでもツウに人気なのが、冷たいものに反応して固まる不思議な「チョコレートシェルソース」。パリパリ食感が楽しめるこのソースは店員さんに頼まないと出てこないレアアイテム。チョコ好きさんは、ぜひチャレンジしてみて♪


メンチーズ カラフルトッピング


カラフルなトッピングは失敗をうまく隠してくれる万能アイテム。飾りつけがうまくできない・・・そんな時は、チョコカラースプレーやグミを活用してくださいね。


メンチーズ はかり


同店は1グラム3円の量り売り。予算オーバーが心配な女子は、トッピング台の脇にあるはかりや・・・


メンチーズ 料金目安表


壁に記載されている料金目安表を確認しながらトッピングすれば大丈夫!


メンチーズ 盛り付け完成


トッピングが完成したら、世界に一つだけのオリジナルスイーツの出来上がり!
自分でイチから作ると、完成した時のうれしさもひとしおです♪


メンチーズ 281グラム


今回筆者が作ったものは、281グラムで843円。重めのグミや白玉もたっぷりのせてこのお値段でした。

よりリーズナブルにしたい時は、コーンフレークやマシュマロを多めにトッピングするのがコツだそうですよ。


メンチーズ イートインコーナー


出来上がったスイーツは、お店のイートインで食べるもよし、テイクアウトして好きな場所で味わうもよし!

あたたかい季節は、冷たくてサッパリしたフローズンヨーグルトを楽しみながら新宿を散歩するのもオススメです。




まとめ

メンチーズ 撮影用パネル


撮影用のパネルの前でパチリ♪


メンチーズ 商品3点


自分好みのアレンジで、好きな量だけ食べられるのがうれしい「メンチーズ」。広いお店ではないので、一人でサクッと利用するのに適していますが、時には友達と相談しながら作れば、楽しさも美味しさも倍増すること間違いなし♡一人でもグループでも、甘〜い幸せタイムを過ごしてくださいね。



メンチーズ ビックロ新宿東口店
住所:東京都新宿区新宿3-29-1 ビックロ1F
電話番号:03-6273-1858
営業時間:11:00~23:00(冬季は11:00~22:00)
定休日:無休
最寄駅:新宿三丁目/新宿



取材・文/牧 五百音

※2019年5月15日時点の情報です。メニューや料金など、内容は変更になる場合があります。
※こちらのお店は閉店しました。
※料金はすべて税込です。



本記事内の情報に関して

※本記事内の情報は2019年05月15日時点のものです。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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