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2018/9/15

598円で幸せ満喫♡早起きして食べたい渋谷のベーカリーカフェの「モーニングトーストセット」

「朝から美味しいものを食べて元気を出したい!」という日にぜひ訪れたいのが、渋谷にあるベーカリー「パン・オ・スリール」。こちらでは、平日の朝限定でモーニングセットを提供。こだわりがたっぷり詰まった絶品パンが数種類食べられるとあって、パン好き女子のテンションが上がること間違いなし。そんな魅惑のモーニングをレポート♪

「朝から美味しいものを食べて元気を出したい!」という日にぜひ訪れたいのが、渋谷にあるベーカリー「パン・オ・スリール」。こちらでは、平日の朝限定でモーニングセットを提供。こだわりがたっぷり詰まった絶品パンが数種類食べられるとあって、パン好き女子のテンションが上がること間違いなし。そんな魅惑のモーニングをレポート♪


いろんなトーストをちょっとずつ♪こだわりのパンを食べ比べできるモーニングセット/パン・オ・スリール

パン・オ・スリール


渋谷駅から徒歩約5分。訪れたのは、青山通りを1本入った場所にある「パン・オ・スリール」。オープンから今年5年目を迎える、地元の人々を中心に愛されるベーカリーです。


パン・オ・スリール


店内は、国産の木をふんだんに使ったあたたかな雰囲気。パンのいい香りに包まれていて、店内にいるだけでも幸せな気分に満たされます♡


パン・オ・スリール


購入したパンを食べていける、イートインスペースも併設。カウンター席もあり、お一人さまでも気兼ねなく過ごせます。


パン・オ・スリール


お店奥の客は、ギャラリーになっています。ワークショップや落語会などのイベントも定期的に開催しているので、そちらを狙って来るのも楽しそう!


パン・オ・スリール


パンコーナーには、常時約40種類のパンがずらり。食パンやバゲット、カンパーニュ、デニッシュや惣菜パンなど、バラエティ豊かなパンの数々に胸が踊ります♡


パン・オ・スリール


サンドイッチ類も充実。レジ横のショーケースには、コロッケサンドやホットドッグなど、約10種類の具沢山のサンドが並びます。食べごたえばっちりなので、ランチとしても活躍してくれそう♪




パン・オ・スリール


こちらで作られるパンの美味しさの秘密の一つが「酵母」です。中でも自慢は、世界自然遺産にも認定された「白神山地」の腐葉土からとれる「白神こだま酵母」。この天然酵母は、ほかの酵母と比べて華やかな香りを堪能できるそう。

「白神こだま酵母」のほか、2種類の自家製酵母をパンごとに使い分けて使用しています。 酵母と北海道産小麦にとことんこだわることで、絶品パンが作り出されているんですね♪


パン・オ・スリール


今回のお目当ては、平日8時~10時限定の「モーニングトーストセット」。

こだわりの天然酵母パンのアラカルトとミニサラダ、ドリンク(コーヒー、紅茶、スープからセレクト可)がついてお値段598円(税込)と、パン好きにはたまらない内容になっています♪


パン・オ・スリール


この日のモーニングセットはこちら!

パンは5種類ほどついて、内容は日替わり。この日は、(写真左奥から時計回りに)食パン、ブリオッシュ、ライ麦パンのカレンズとクルミ、バゲット、クルミ入りのパン・ドゥ・ロデヴの5種類がラインナップ。どんなパンに出会えるかはお楽しみに♡


パン・オ・スリール


こちらは、基本的に毎日登場するという食パン。酵母は「白神こだま酵母」、小麦は北海道の「前田農産」の“キタノカオリ”を使用しています。こちらの農場の“キタノカオリ”は、ほかの産地のものと比べても特に香りが高く、食感がよいのだそう。噛むほどに甘みが出てきて、素材のよさを感じられるはず!

また、牛乳ではなく生クリームで仕上げているので、深いコクとしっとり食感も楽しめます。



パン・オ・スリール


最初は何もつけずにパン本来の美味しさを噛みしめて、途中からバターやジャムをつけて食べるのがオススメです♪

そのほか、しっとり軽やかな「ブリオッシュ」、全粒粉を配合した香ばしい「全粒粉バゲット」、クルミがごろごろ入った「クルミ入りのパン・ドゥ・ロデヴ」、レーズンたっぷりでフルーティーな「カレンズとクルミ」など、食感も味わいもさまざま。一人で来ても、いろんな味を少しずつ食べられて贅沢気分に浸れますよ♡



まとめ

パン・オ・スリール


心地いい空間でいただくパン尽くしのモーニングで、朝から優雅な気分に♪気分が上がって、気持ちのいい朝のスタートがきれそうですよ! 



パン・オ・スリール
住所:東京都渋谷区渋谷1-4-6 1F
電話:03-3406-3636
営業時間:8:00~20:00
定休日:日・月曜
最寄駅:渋谷




取材・文/石部 千晶(六識)

※2018年9月15日時点の情報です。価格、内容等は変更になる場合があります。
※価格は全て税込みです。

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