未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR

  • 渋谷
    渋谷
    買い物・ショッピング

ポイント 気軽にオシャレにかっこよく日本酒を楽しむ「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」。

施設概要

「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」は、2019年11月にリニューアルオープンする新生・渋谷PARCO内の、「食・音楽・カルチャー」をコンセプトにした地下1階のメインレストランフロア「CHAOS KITCHEN(カオスキッチン)」に登場。「CHAOS KITCHEN」のベースキャンプのように気軽に日本酒やおつまみを楽しめるBARエリアと、日本酒を豊富に揃えるショップエリアの2つで構成されています。

BARエリアでは、様々な希少な日本酒をグラス提供する他、日本酒「久保田」とコラボレーションし、「久保田」の新しい美味しさ・楽しみ方を体験できる「KUBOTA SAKE BAR」を併設。「久保田」の全銘柄やアレンジカクテルなどを、おつまみとともに楽しめます。さらに、日本酒に関するセミナーやイベントなども開催予定です。未来酒店の提供する人工知能を用いた日本酒の味覚判定サービス「YUMMY SAKE」を体験して、自分の味覚に合う日本酒や「久保田」、ペアリングメニューを見つけることも可能です。

ショップエリアでは、「久保田」のほか、「天領盃」や「あべ」、「WAKAZE」などの新しい酒造りにチャレンジする蔵元や、「山形正宗」、「陸奥八仙」に代表されるグローバルな酒シーンのトップを行く蔵元、また「龍勢」、「忍者」などのクラシカルな酒質を探求する骨太の蔵元など、クラフトマンシップあふれる日本酒が集結。また、元乃木坂46川後陽菜氏プロデュースの「川後酒店」アイテムや取り扱い蔵元の秘蔵酒、都内では未来日本酒店でしか手に入らない限定商品なども、複数展開。ぜひ日本酒の新たな楽しみ方を体感しに訪れてみてはいかがでしょうか。

続きを読む
基本情報
  • 最寄駅

    渋谷駅

  • 所在地

    〒150-0042

    東京都渋谷区 宇田川町15-1 渋谷PARCO B1階

  • 営業時間

    11:00~23:30(L0 23:00)
    ※変更になる場合があります。

  • 問い合わせ

    shibuya@miraisake.com

  • 公式サイト

    未来日本酒店 TOKYO

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

お気に入りに保存しました

お気に入りから削除しました

お気に入りの保存に失敗しました

閲覧履歴をすべて削除しました

メールアドレスを変更しました

パスワードを変更しました

好きなエリアを変更しました

好きなカテゴリを変更しました

認証コードを再送しました

クレジットカードを変更しました

にエントリーしました

処理に失敗しました