EBISU BANHMI BAKERY

エビス バインミー ベーカリー

恵比寿

店で粉から焼き上げるバインミー専門店。店で生地から作ったベトナムパンに、ベトナムの具材を挟みこんだ本格的なバインミーが楽しめる。

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    ▲揚げ豆腐と季節野菜のバインミー

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    ▲揚げサバのトマトソース煮込みバインミー

■バインミーとは
バインミーとは、ベトナム語で「パン」のこと。フランス文化の影響が残るベトナムでは、フランスパンが主流です。しかし、日本や欧州と違い、「中はフワフワ、外はカリカリ」なのがバインミーの特徴です。このパンで様々な具材を挟んで食べるサンドイッチが、バインミーサンドイッチです。具材はハムやレバーパテ、焼き肉、揚げ魚など、様々な具材があり、地域や店舗によって違います。EBIS BANHMI BAKERYでは、オーセンティックなものを中心に、べジサンドも用意。様々な具材を楽しめます。

おすすめポイント

EBISU BANHMI BAKERYの基本情報

スポット名 EBISU BANHMI BAKERY
住所

〒150-0013   東京都 渋谷区 恵比寿1-8-14えびすストア内

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最寄駅
FAX

03-6319-5390

定休日 日曜定休
営業時間 11:00~20:00
※売切れ次第終了となります
オフィシャルサイト

EBIS BANHMI BAKERY

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