東京都中央卸売市場食肉市場

取扱高は食肉市場として全国一の規模である、東京都中央卸売市場 食肉市場。主に牛と豚の枝肉や内臓等を生産する「と場」と、これらの製品を取引する「市場」の二つの部門から成り立っています。
また、東京の南の玄関口である品川駅の港南口に近接し、東京都民をはじめとする多くの消費者に、安全で安心な食肉を安定的に供給しています。

毎年10月には、多くの来場者が訪れる「食肉市場まつり」を開催。市場を特別に開放し、安全安心の国内産の最高牛肉・豚肉を無料で試食できる楽しいイベントです。
食肉市場のことをより知れる、「お肉の情報館」も市場内にあり、お肉の魅力を体感できる施設となっています。

■お肉の情報館
【開館時間】
午前10時～午後6時

【休館日】
土曜日、日曜日、祝日、年末年始