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ブーランジュリパティスリーラミラベル

ブーランジュリパティスリーラミラベル

狭山市駅
04-2999-4321

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相当研究がなされたフランスパンは本格的な味。証券会社出身のオーナーシェフがオープンさせたお店。

証券会社出身という異色の経歴を持つオーナーシェフがオープンさせたお店。このお店のフランスパンは自家製の液体天然酵母を使用。時間をかけて低温醗酵させて作られる。とてももっちりした食感で、食べ進めるにつれて小麦のうまみを楽しめる本格的な味。この方法に至るまで相当研究がなされた。店内の陳列もオシャレで、シェフのこだわりが見られる。パン以外にもマカロンや自家製チョコレートも販売。また、自家製酵母の手ごねパン教室を定期的に開催している。場所は狭山市駅から狭山台団地行きのバスに乗り、井戸窪バス停下車後すぐ。

おすすめポイント

基本情報

スポット名 ブーランジュリパティスリーラミラベル
住所

〒350-1308   埼玉県 狭山市 中央4-26-9

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最寄り駅
TEL

04-2999-4321

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