渋谷ヒカリエ ＳｈｉｎＱｓのバレンタイン2018

＜商品情報＞
■パティスリー・サダハル・アオキ・パリ／AOKI 2018
価格：3,078円(税込)
2017年フランス・パリのショコラ品評会で最高位を受賞した、サダハル アオキ氏の新作ショコラアソート「AOKI 2018」。なめらかなガナッシュと和の奥深い味わいが出逢う「ユズ」・「セザム」。素材の良さを存分に楽しめる芳醇で官能的な味わいの「プラリネ ノワゼット」・「アリバ」。受賞作4種すべてが味わえます。アオキ氏の今が詰まった2018年新作アソートをパリ直輸入でお届けします。
※2018年1月19日(金)～販売予定

■ＬＥ ＣＨＯＣＯＬＡＴ ＤＥ Ｈ（ル ショコラ ドゥ アッシュ)／Ｃ.Ｃ.Ｃ.ＣＨＯＣＯＬＡＴ ＲＥＮＡＩＳＳＡＮＣＥ
価格：1,901円(税込)
ペルーへのオマージュ、和のモヒート、プラリネカフェとキャラメル・サレ・ア・ラ・ヴァニーユ、ダマスクローズの4粒入り。2017年フランスのショコラ品評会にて「繊細で計算され尽くした仕上がり」と絶賛された今年の新作コレクションです。

■ピエール マルコリーニ／クール セレクション 7個入り
価格：2,970円(税込)
ハートがいっぱい詰まった鮮やかで魅力的なアソートメント。ピンク色のハートには向かい合うタツノオトシゴ。ベルギーでは古来より愛されてきた「愛」と「幸せ」のシンボルです。マルコリーニのバレンタインを象徴する
赤いハートの形をした「クール フランボワーズ」の他、6種のフレーバーのハートが集まったセレクション。

【ショコラＺａｋｋａフェスティバル】
2018年2月2日（金）～14日（水）　渋谷ヒカリエ 8階 ＣＯＵＲＴ、ＣＵＢＥ

■デルレイ／ダイヤモンドボックス 6個入り
価格：3,564円(税込)
1949年ベルギー 宝石の街アントワープで創業。食べるジュエリーとも形容される人気のダイヤモンドショコラをピンクのハート型ホログラム入り・2018年限定パッケージでお届けします。
※2月1日（木）～14日（水）開催の地下2階フードステージＢ2にも出店予定

■ジャン＝ミッシェル・モルトロー／パニエ・ドゥ・フリュイ
価格：2,160円(税込)
オーガニックを愛するショコラティエによる素材を極めたショコラ。ギフトに最適な「世界で一番やさしいショコラ」と形容されるオーガニックショコラを堪能いただけます。東急百貨店限定ボックスの詰め合わせもご用意しております。
※2月1日（木）～14日（水）開催の地下2階フードステージＢ2にも出店予定

■ベロ＆アンジェリ／ルージュ 6個入り
価格：2,862円(税込)
2017年日本初上陸、一躍注目の的となったフランス実力派ショコラティエ＜ベロ＆アンジェリ＞が渋谷エリアに初登場。シェフのセバスチャン・ベロ氏とブランドディレクターのダヴィド・アンジェリ氏の従兄弟の絆が生み出した洗練された手仕事による繊細なショコラを堪能いただけます。
※2月1日(木)～14日(水)開催の地下2階フードステージB2にも出店予定

■ステファン・ヴァンデュパール：ヴァンデュパールセレクションⅤ 6個入り
価格：2,376円（税込）
チョコレート王国ベルギーにおいて人気・実力とも急上昇中のショコラティエが渋谷エリアに初登場。王室経済ミッション随行パティシエとして世界各国を巡り、王室主催のパーティーにおいてチョコレート、デザートを提供するなど、国王からの信頼も厚い注目のショコラティエです。

■アスナ／アキテーヌ 4個入り
価格：2,538円(税込)
フランス ボルドーに本店を構える注目のショコラティエールのつくるショコラがShinQs初出店。カカオ豆の各原産国や栽培地のテロワールの特性を上手く表現できている豆のみを選別することに多くの時間を費やし、原産国だけでなく、どこの畑で栽培されたかがわかるプルミエクリュ豆を使用します。カカオ豆のアロマを最大限に引き出すためのオリジナルの焙煎方法や挽き方までこだわりぬいた製法が卓越したショコラを生み出します。

【開催日時】
2018年1月18日(木)～2月14日(水)　渋谷ヒカリエ ShinQs 地下2階
2018年2月 2日(金)～2月14日(水)　渋谷ヒカリエ 8階 COURT、CUBE

【開催場所】
渋谷ヒカリエ ShinQs 地下2階
渋谷ヒカリエ 8階 COURT、CUBE

※日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。