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今年最後の「北海道物産展」へGO!バイヤー推薦の“本当にうまいもの”

札幌・小樽・函館 三都ごちそう選抜

2018/12/27(木) ~ 2018/12/31(月)
今年最後の「北海道物産展」へGO!バイヤー推薦の“本当にうまいもの”の画像1

札幌・小樽・函館の三都から海の幸やスイーツ、パンなどが大集結!北海道ならではのグルメが楽しめる物産展

西武池袋本店では、今年最後の北海道物産展「札幌・小樽・函館 三都ごちそう選抜」が12月27日(木)から開催されます。会場には北海道物産を熟知したバイヤーオススメの逸品が勢揃い。札幌・小樽・函館の三都から、人気のパフェやチーズを使用したパン、道産牛のステーキや丼、北海道ならではの多彩なネタを楽しめる寿司やお弁当などが集まります。北海道一筋30年のバイヤーが厳選したスイーツや海の幸などの数々。北海道の大地が育んだ絶品グルメをぜひご堪能あれ!


▼出品グルメ一例

今年最後の「北海道物産展」へGO!バイヤー推薦の“本当にうまいもの”の画像2

▲鮨処 竜敏『竜敏握り てまり仕立て』1皿(10貫)2,592円[各日限定100皿](イートイン・西武池袋本店限定)/ススキノの鮨職人が、多彩なネタを華やかな手まり寿司に。出汁を含ませた2種の野菜のネタも【札幌】

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▲おたる巽寿司『小樽にぎり』1人前(10個)3,780円(イートイン)/大将のネタ選び、シャリの個性が際立つ美味。数ある小樽の鮨店の中でも地元客で賑わう名店【小樽】

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▲小樽ポセイ丼『生うに入り三食丼』1杯2,268円(イートイン・初登場)/初登場のポセイ丼は斬新でリーズナブルな丼を提供する小樽の人気店【小樽】

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▲やきにくれすとらん沙蘭『道産牛イチボ・ランプ・モモステーキビビンバ丼』1杯2,160円(イートイン・西武池袋本店限定)/柔らか肉質の赤身部位を使ったステーキと焼肉をナムルと一緒に【函館】

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▲なると屋『若鶏半身揚げ』1個981円/鶏の半身を丸ごと揚げた、小樽市民のソウルフード。あっさり塩味がやみつきになる!【小樽】

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▲やきにくれすとらん沙蘭『サロマ黒牛のステーキプレート』1セット2,160円[各日限定100セット](イートイン・西武池袋本店限定)/赤身が魅力の道産牛とほたてに、ハーブ香るガーリッククリームチーズを添えて【函館】

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▲ベーカリーカンスケ『3種のフロマージュブレッド』1本(長さ約20cm)756円[各日限定200本](実演・西武池袋本店限定)/道産小麦のパンにゴーダ・モッツァレラ・パルメザンチーズを合わせて【岩見沢】

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▲morimoto『贅沢生クリーム角食』1.5斤801円[各日限定30本]/北海道産小麦と生クリームを使用し、厚切りトーストがおすすめ。キメが細かくもっちり食感、耳まで美味しい角食【千歳】

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▲フロマージュデニッシュ デニルタオ『フロマージュデニッシュ』1個297円(実演)/北海道産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズが2層になったミルキーチーズクリームと、ザクザク食感のデニッシュ生地【小樽】

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▲十勝銀龍苺 新千歳空港店『金箔の銀龍いちごパフェ』1個1,601円(実演・西武池袋本店限定)/風味豊かな銀龍いちごと苺ピューレ入りソフトクリーム、もっちり白玉が絶妙な味わいのご褒美パフェ【千歳】

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▲スイーツきたがわ『道産カシスのレアチーズプリン』1個432円/ヨーグルトとはちみつが甘酸っぱいレアチーズケーキのような風味。コクがありしっかりとした味わいが人気【札幌】

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▲KINOTOYA『窯出し発酵バターフィナンシェ』1個216円(実演)/会場で焼き上げるフィナンシェはしっとり食感。ジュワッと芳醇な発酵バターの甘い香りとアーモンドの風味が後引く美味しさ【札幌】

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▲アンジュ・ド・フロマージュ『ganos soga pinot noir』1個(70g)756円/今、最も日本で入手しにくいといわれる、北海道・余市のワイナリー「ドメーヌ・タカヒコ」のピノ・ノワール(しぼりかす)をまとった、まろやかな軽い酸味を楽しむナチュラルチーズ【黒松内町】

 
いかがでしたか?まだまだ登場するので、続きは会場で楽しんで!
イベントは12月27日(木)から12月31日(月)までの5日間。平成最後の年末は、北海道の美味しいものを食べなから過ごしてみてはいかがでしょうか。

※画像はイメージ。
※金額は全て税込です。

日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

基本情報

イベント名 札幌・小樽・函館 三都ごちそう選抜
開催期間 2018/12/27(木) ~ 2018/12/31(月)
最寄り駅 池袋駅
会場 7階催事場
時間 備考:最終日は当会場のみ15:00閉場。
お問い合わせ 西武池袋本店(代表)
電話番号:03-3981-0111
オフィシャル
サイト
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