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グアテマラコーヒー産業の展望 －グルメコーヒーの本命－
- 2018/09/18(火)
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展示・展覧会
月間国別展示「グアテマラ共和国」に関連して、グアテマラのコーヒーについてご紹介するセミナーを開催します。
グアテマラの南部は火山も多く、豊かな火山灰土壌と、山岳地帯特有の昼と夜の寒暖差がコーヒー栽培に適しており、日本でも人気のコーヒー豆として知られています。また、中米を代表する高品質コーヒーの産地として世界的にも評価されています。
グアテマラコーヒーは香りが豊かで酸味やコクも程良く、他の豆との相性も良いため、ブレンドの香りづけにも多く使用されています。
今回は、講師に林俊幸氏をお招きし、グアテマラコーヒーの魅力や、コーヒー産業が抱える課題と今後の展望についてお話いただきます。
講師：林 俊幸氏（元 Unex (Guatemala) S.A.社長）
- 基本情報
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会場
JICA市ヶ谷ビル 2階 国際会議場
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開催期間
2018/09/18(火)
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定員対象
対象：ご興味のある方ならどなたでも
定員：100名（先着順） -
申し込み
下記サイトからお申込みフォームをご利用ください。
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料金・費用
参加費：無料
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主催・共催・協力
駐日グアテマラ共和国大使館、JICA地球ひろば
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問い合わせ
JICA地球ひろば 地球案内デスク
0120-767-278
chikyuhiroba@jica.go.jp -
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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