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東武百貨店 池袋店

感想・つぶやき

辛味噌海老ワンタン麺

辛味噌海老ワンタン麺

東武百貨店池袋店では、6月18日まで、「岩手・宮城・山形うまいものめぐり」が催されています。
イートインでは、山形県酒田市のラーメン店「酒田ラーメン花鳥風月」のラーメンが味わえます。
メニューにある「辛味噌海老ワンタン麺」を食べてみました。
スープは、程よい口当たりの良い味噌味の中に、エビの風味がするおいしいスープです。
これに、中央にのった辛味噌を溶かすとベースの風味を崩さずに、辛みを利かせておいしかったです。
麺は、平麺の縮れです。
具は、ワンタン、もやし、ひき肉、コーン、刻み玉ねぎがのります。
ワンタンも海老を使っていておいしいですよ。

投稿日: 2019/6/16 21:14



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