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日本橋高島屋S.C.

感想・つぶやき

フォンダショコラソフト

フォンダショコラソフト

日本橋高島屋S.C.では、10月15日まで、本館8階催会場にて、「大北海道展」が催されています。
札幌にある「ショコラティエ マーサル」で、「フォンダショコラソフト」を食べてみました。
熱いショコラの上に、チョコレートを使ったソフトクリームをのせたものです。
ソフトは、ミックスにしてみました。
熱いショコラとソフトを一緒に食べると甘さも調和されて、程よい加減になります。
ショコラにも、チョコが入っていて、おいしかったです。
次に食べたのは、「十勝MOGMOG」の「ベリーサンド」です。
生クリームが、甘さを控えたもので、ベリーの風味とパンの風味をよく感じました。

投稿日: 2018/10/15 0:13

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