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ガトー・ド・ボワイヤージュ 抹茶クグロフ(540円)

ガトー・ド・ボワイヤージュ 抹茶クグロフ(540円)

こんにちは、レッツ特派員です。

現在東急百貨店 渋谷駅・東横店のデパ地下「東急フードショー」と「東横のれん街」にて開催している渋谷美食祭に集合した、あずきスイーツから1品ご紹介します。

皆様、「クグロフ」てご存知ですか?
伝統的な焼き菓子で、誰もが1度は目にした事はあるかと思いますが
意外と聞きなれない名前。
渋谷美食祭にて、かわいらしい形で思わず手に取ったのがこの「クグロフ」。
でもよく目にするパウンドケーキのような色ではなく、何と抹茶色!

外は抹茶のチョコレートがかかっていて、カットしてみると・・・
何と中からたくさんのアズキがっ!!しかも北海道産との事。

一口食べてみると上品な甘さが口に広がり、ものすごく美味。
見た目からしてしっかりした食感かと思いきや、意外にもふわっ&しっとりしていて
そのギャップにもやられてしまいました。。

コーティングされている抹茶のチョコがいいアクセントになっています。

ガトー・ド・ボワイヤージュの抹茶クグロフ/540円

私のあずきスイーツの新定番となりました♪♪

皆様もぜひご賞味あれ!

投稿日: 2014/5/23 10:24

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