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ルミネ有楽町

体験・経験談

HARBSはケーキをホールの状態で展示する

HARBSはケーキをホールの状態で展示する

私も、私のまわりでも、HARBSのケーキが
一番好きだという人は多いぐらい、ここの
ケーキは特別なものです。

ショーケースの写真を見ていただくと
わかるように、ここはホールの状態で
展示します。これには理由があって、
カットすると劣化が進みやすくなるので、
注文を受けてからカットして提供する
ためなんだそうです。

また、ルミネ有楽町という都心の立地に
ありますが、ここでも自社工場が遠くない
ため、フレッシュな状態で提供されます。

どのケーキを食べてもハズレがない、
飽きがこないのは、こうしたこだわりが
積み重なっているからなんだと思います。

値段は少し高めなので、我が家では
記念日やイベントの日に買って帰る
ようにしてます。

投稿日: 2013/11/19 7:52

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