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イケてる!

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東京都

肉蕎麦って、、知らなかった。こーゆーもんなんだー。
(と思ったら、daimalさんの投稿で見る限りこういうもんでもないらしい・w)

肉蕎麦の看板はみたけど、どんなもんか知らなかったので
勝手につけ汁に鴨南みたいにブタ肉でも入ってるのかと想像して入ったら
なんかラーメン(つけ麺)みたいでびっくりした。
汁味が濃く、更にここんちのウリのラー油入りでギトギト、私の口には合わなかった。
味というより、濃さと脂っこいのがダメって言う感じ。
トッピングもかつおの粉とか色々味の主張の強いのが多いので
そばの風味が鼻に抜ける感じもないし、いっそラーメンの麺でもいいんぢゃないかと思った。

私は食べるのつらいけど「食べログ」で称賛されてるし、こういう個性のある味はほんと好みの問題す。

少し前に新しくできたビルで下に2軒、上に1軒飲食店が入っている。
そのうち下の1軒がこのEBISU連。
「蕎麦屋」ではなく、夜はお酒を出す恵比寿的なおしゃれな店で
ランチはにくそばとサラダうどんのみ。
隣のイタメシ?にはまだ入ったことないす。上のお店は次のページにて(w

投稿日: 2013/5/25 17:39

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  • かつおの粉とか天かすとか
トッピングたくさん

    かつおの粉とか天かすとか トッピングたくさん



コメント(5件)

  • WanSnuさんじゃないけれど、油そばって感じですね。
    山形河北の「にくそば」は、鶏ベースのつゆであっさり頂く感じです。
    トッピングの肉ももちろん鶏肉。
    これはこれで、こってり系のお好きな方には良いかもしれませんね。

  • creo

    creoさん

    そうなんですよね~、口コミで評判高くても結局は自分の好みに合うかどうかが問題なんですよね。
    ここ数回、ネットの口コミで騙された(?)のでもうアテにしてません(苦笑)。
    油ギトギトは頂けないなぁ~、オジサン好みなのかも??
    蕎麦はやっぱりふつーのが好きだな^^;

  • inba

    inbaさん

    うーん 美味しい鴨南蕎麦が食べたいです!
    やっぱり 食べ物?
    いまだ横浜近辺をグルグル回ってます。中華街にも行きましたが・・・写真撮る元気も無いくらいでした・・・そのうちに・・・

  • らー油たっぷりっすよ。上にのってる肉も味はいいけど濃い。
    「昼はさっぱり蕎麦にするか」ではないですね。
    daimalさんとこ見るともっと素朴っぽいすね。

  • うーん。むしろ油そば?な感じなのかな?

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