桜ブッフェ 2020
春の訪れを感じる華やかな料理が勢揃いの「ランチブッフェ」や、伝統料理が堪能できる「ディナーブッフェ」。庭園は約20種120本の桜が咲き誇る都内屈指の桜スポット!
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▲ランチブッフェ
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▲ディナーブッフェ
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▲オリジナルサラダステーション(ランチ・ディナー)
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▲デザート(ランチ・ディナー)
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▲昼の桜イメージ
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▲夜の桜イメージ
イベント詳細
ホテル椿山荘東京は、桜の開花にあわせて開催する心躍る「桜ブッフェ 2020」を2020年3月1日(日)より開始されます。毎年好評の桜ブッフェは、ホテル椿山荘東京の4大ディナーブッフェのひとつ(ほか、ほたるの夕べディナーブッフェ・イヤーエンドブッフェ・お正月ディナーブッフェ)です。「ランチブッフェ」は、約30種類の本格的な和洋メニューを用意。この時期だけの桜葉のそばや彩りばら散らし寿司、毎年好評のとろーりとろける濃厚チーズソースと彩り野菜など、桜や春の食材、春の色合いを意識した季節感あふれるブッフェです。デザートは、パティシエが目前で腕をふるい、目にも楽しいフルーツたっぷりのタルトや人気のピスタチオを使ったマカロンも楽しめます。「ディナーブッフェ」は、ランチブッフェより約10種類多い、夜ならではの特別なメニューを用意。目玉料理は、大きなグラナ・パダーノのチーズボールの中で作る熱々のリゾット。多くの声により約5年ぶりに復活。目の前でお米1粒1粒にチーズを絡めて作るシェフこだわりの逸品です。また、「米茄子鴫炊き」は、長年受け継がれる味を忠実に守り続けるホテル伝統の料理。口の中ですっととろけるような米茄子は、何度でも食べられるほど。その他、4大ブッフェで人気のローストビーフや、つい全種類食べたくなってしまいそうな可愛らしい手まり寿司も登場します。また、ホテル椿山荘東京の庭園は、約20種120本の桜が咲き誇る、知る人ぞ知る都内屈指の桜のスポットです。食事前後で散策や、館内からピンクに染まった庭園を観賞したり、心ゆくまで春の訪れを楽しんでみてはいかがでしょうか。
【夜桜ライトアップ】
あり
※写真はイメージ
※日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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基本情報
イベント名 | 桜ブッフェ 2020 |
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開催期間 | 2020/03/01(日) ~ 2020/04/12(日) ※新型コロナウイルス感染拡大に配慮し中止 |
最寄り駅 | 江戸川橋駅 |
会場 | ホテル椿山荘東京 宴会場 |
時間 |
備考:■ランチ:12:00~13:30、■ディナー:19:00~21:00 |
料金・費用 | ■ランチ:大人(13歳~)4,800円、小学生(6~12歳)2,600円、幼児(3~5歳)1,600円 ※フリードリンク(ソフトドリンクのみ) ※アルコールなどは、別途料金にて用意 ■ディナー:大人(13歳~)9,000円、小学生(6~12歳)3,800円、幼児(3~5歳)1,800円 ※フリードリンク(赤・白ワイン、ビール、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク) ※シャンパン・日本酒などは、別途料金にて用意 ※税サ込 |
お問い合わせ |
ご予約・お問い合わせ 電話番号:03-3943-1140 備考:9:00~20:00 |
オフィシャル サイト |
桜ランチブッフェ2020 桜ディナーブッフェ2020 |
注意事項 | ※事前予約制 ※日により、開催時間が変更になる場合があります。予約の際にご確認ください。 ※食事開始時間の約30分前より受付。 ※受付場所は、バンケット棟 3F ロビーまたはインフォメーションデスクにて案内。 ※食事会場からは桜はご覧になれません。 ※最小催行人数に満たない場合は、開催を取り止める場合があります。 ※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合があります。 |
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