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『サツキかき氷』期間限定販売

~2019/09/30(月)まで
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キーンとこない、ふわっふわの食感となめらかな口あたり。ホテルのパティシエが手掛けた、渾身のかき氷。

  • 『サツキかき氷』期間限定販売の画像1

    ▲新作「ブランマンジェ」を合わせた全5種のソースラインアップ

  • 『サツキかき氷』期間限定販売の画像2

    ▲ブランマンジェ(新作)

  • 『サツキかき氷』期間限定販売の画像3

    ▲和三盆

  • 『サツキかき氷』期間限定販売の画像4

    ▲抹茶

  • 『サツキかき氷』期間限定販売の画像5

    ▲メロン

  • 『サツキかき氷』期間限定販売の画像6

    ▲いちご

イベント詳細

ホテルニューオータニでは、「松月氷室」の日光天然氷とホテルの厳撰素材で作り上げた究極のかき氷『サツキかき氷』をKATO'S DINING & BARで2019年9月30日(月)まで販売しています。かき氷に使用しているのは、天然水を使用し自然の寒さでゆっくりと凍らせた「日光天然氷」。山あいの氷地に湧水を引いて自然に凍るのを待ち、そこから切り出した氷を氷室に積み上げ、おがくずを纏わせて大切に保管する伝統的な手法が用いられています。職人が丹精を込めて作り上げた天然氷を使用したかき氷は、まるで綿菓子のようなふわっふわの柔らかさ。口あたりが非常に滑らかで、かき氷特有の頭がキーンとなる感覚も少なく、食べ終わった後に涼しさが体の中を駆け巡ります。新作を含めた全5種のソース(ブランマンジェ(新作)、和三盆、抹茶、メロン、いちご)が味わえます。“和”をデザインに取り入れた、優雅で落ち着いた雰囲気のダイニングバーで、日光天然氷を使用した“究極のかき氷”を体験してみてはいかがでしょうか。

※日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

『サツキかき氷』ホテルニューオータニ

基本情報

イベント名 『サツキかき氷』期間限定販売
開催期間 ~2019/09/30(月)まで
最寄り駅 麹町駅(徒歩6分) 赤坂見附駅(徒歩3分) 永田町駅(徒歩3分) 四ッ谷駅(徒歩8分)
会場 日本料理 KATO’S DINING & BAR(ガーデンコート ロビィ階)
時間 開始:14:00
終了:17:00
備考:LO 16:30
料金・費用 ブランマンジェ/メロン/いちご 1,800円
抹茶/和三盆 2,000円
※税サ別
お問い合わせ 予約・お問い合わせ(KATO’S DINING & BAR直通)
電話番号:03-3221-2857
オフィシャル
サイト
『サツキかき氷』ホテルニューオータニ
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