ROBOTS.COFFEE
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馬喰町日本橋グルメ
ポイント 最先端のコーヒー体験が楽しめるキャッシュレスカフェ「ROBOTS.COFFEE」。
施設概要
ロボットがバリスタの技を再現しコーヒーを淹れるキャッシュレスカフェ「ROBOTS.COFFEE」。熟練のバリスタが長年かけて培ったハンドドリップの技術をロボットが再現し、普段では手軽に味わえないような「本当に美味しいコーヒー」をより身近に安定的に提供します。また、キャッシュレス化の推進と、飲食業界の人材不足解消を目指しています。
＜特徴＞
■ロボットが作るドリップコーヒー
ロボットが利用者の目の前で、プロのバリスタのハンドドリップを再現し、美味しいコーヒーを提供。ただし、完全な無人化ではなく、濾紙やドリッパーのセット、サーバーからコップに注いだり、利用者への提供は人間のスタッフが行い、注文の受付や職人の技であるドリップをロボットが行う、人間と機械が協調して働くハイブリッド店舗。
■キャッシュレス
店頭入り口には自社開発のセルフオーダー・セルフペイメントKIOSKを設置。注文と同時に様々なキャッシュレス決済手段により支払いが可能です。現在、各種クレジットカード、交通系ICカード、iD、QUICPay、PayPayが利用できます。注文が選択されるとリアルタイムにキッチン内端末に転送され、ロボットと人が協力して利用者の1杯を用意。
*iDは株式会社エヌ・ティ・ティ・ドコモの登録商標です。
*QUICPayは株式会社ジェーシービーの登録商標です。
*その他、記載されている会社名、屋号および製品・サービス名は、各社の登録商標または商標です。
- 基本情報
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最寄駅
馬喰町駅
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所在地
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アクセス
JR総武快速線「馬喰町駅」4番出口より徒歩3分
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営業時間
平日8:00～19:00 土日祝10:00～19:00
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公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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