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The Pie Hole Los Angeles ルミネ新宿店

ザパイホールロサンゼルスルミネシンジュクテン

新宿駅
03-5990-5481

国内初となる1号店!LA発のバラエティー豊富なオリジナルパイと、最高品質なオーガニック豆をローストして作られるオーガニックコーヒーが味わえる「The Pie Hole Los Angeles」。

■「The Pie Hole L.A.」とは?
創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店「The PieHole L.A.」をオープンしました。現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、今最も注目されているカフェです。多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。
「The Pie Hole L.A.」はパイとコーヒーだけではなく、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間を提供するショップです。

■「The Pie Hole L.A.」のパイへの思い
アメリカにおけるパイとはまさに「ソウルフード」。
「The Pie Hole L.A.」のオリジナルパイは、創立者の家族5世代にわたり受け継がれるレシピで、家族のストーリーや歴史と共に作られてきました。誰にも再現できない

■「The Pie Hole L.A.」とは?
創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店「The PieHole L.A.」をオープンしました。現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、今最も注目されているカフェです。多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。
「The Pie Hole L.A.」はパイとコーヒーだけではなく、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間を提供するショップです。

■「The Pie Hole L.A.」のパイへの思い
アメリカにおけるパイとはまさに「ソウルフード」。
「The Pie Hole L.A.」のオリジナルパイは、創立者の家族5世代にわたり受け継がれるレシピで、家族のストーリーや歴史と共に作られてきました。誰にも再現できないと言われるほど古くから伝わる秘伝のレシピは、スイス銀行の貸金庫に厳重に保管されているとも言われています。
「The Pie Hole L.A.」では、アメリカで馴染み深いパイの文化に親しみを持って欲しいという思いから、朝食、ランチ、ディナー等、すべてのシチュエーションで楽しめる品揃えを目指しました。Sweet(甘いパイ)・Savory(ミールパイ)の両方を提供し、バラエティー豊富な品揃えで提供しています。

■オーガニックコーヒーへのこだわりについて
添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していない最高品質なオーガニック豆をローストし、滑らかで綺麗な味わい。ドリップコーヒーメイカー、フレンチプレスまたハンドドリップで提供するなど、創立者のこだわりがそのままコーヒーにも再現されています。

基本情報

スポット名 The Pie Hole Los Angeles ルミネ新宿店
住所

〒160-0023   東京都 新宿区 西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1 B2

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最寄り駅
アクセス JR・小田急線・京王線 新宿駅南口より徒歩1分  
京王線ルミネ口より直通  
京王新線・都営新宿線・都営大江戸線・新宿駅京王新線口より徒歩1分
TEL

03-5990-5481

※2016年10月25日(火)以降開通

定休日 ルミネ新宿店に準ずる
営業時間 8:00~22:00
オフィシャルサイト

The Pie Hole L.A. 公式サイト

The Pie Hole L.A. 公式Facebook

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