ポイント
下北沢駅から徒歩1分!AM11:00〜AM7:00までオープン!
店主こだわりの九州ラーメン!昼、夜、閉め、どれにも最適です!
〜頭物語〜
10年前に豚骨らーめんで知られている地、福岡の久留米でらーめんを食べた。
濃厚ながら臭みのない豚骨スープ。加水率の低い色白の極細麺。
本当にうまかった。衝撃が走りました。
このらーめんを再現したいと思い、試作を繰り返し完成させました。
さらに下北沢の人に九州らーめんをより楽しんで食べて頂こうと考え、独自に進化した。
これが【九州らーめん頭】です!
特らーめん(濃) 900円(税込)
九州一口餃子 6個 350円(税込)
《九州餃子》食感パリパリ!中は熱々!ビールのお供に是非ご注文を!
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