熟成肉 肉バル CARNE RICO KATETE 住友不動産虎ノ門タワー店
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虎ノ門ヒルズグルメ
ポイント
【虎ノ門駅3分】
りょうくんグルメ掲載"Carne Bar Katete"姉妹店！
黒毛和牛のドライエイジングを食す、
お洒落で陽気な熟成肉バル
施設概要
【営業時間のお知らせ】
ランチ：11:00〜15:00（LO.14：30）
※現在ランチ営業のみさせていただいております。
※当店では安心してお食事をお楽しみいただけますよう、
スタッフ一同感染防止対策を徹底しております。
■肉通も唸る、ワイン×熟成肉の専門店
メディア出演経験あり。
ミシュラン星付き店の元シェフが極上の料理を振る舞います。
■国産牛使用、28日間以上じっくり熟成
湿度・温度は0.1％刻みの徹底管理
完成した肉厚たっぷりの熟成肉は肉本来の旨味を超えた味わいです。
シンプルに岩塩やわさびでお召し上がりください。
■ビオロジック・ワイン「BIOワイン」
有機農法で育成した無添加ブドウを使い、自然酵母で仕上げたワイン
まろやかで自然な味わいが魅力的です。
■半個室3〜5名様まで/貸切30-80名様
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