東京駅正面丸ビル35Fから東京の空を抱いたダイニングで、
南仏の明るい太陽を感じる「五感で味わう」フランス料理を。
驚きと感動に満ちたフランス料理を世界に発信し続ける双子の天才シェフ ジャック&ローラン プルセル。
クラシカルなフランス料理を独自の感性で再構築した「プルセル・キュージーヌ」は、素材、調味料の絶妙な組み合わせが生み出す驚きあふれる味わいが魅力です。
プルセル兄弟の絶対的な信頼を得ている料理長・鴨田猛が、全国各地の厳選食材を用いて、東京発のプルセル・キュイジーヌを発信しています。
【ヴィーガンコース 新メニュー】
外国人の接待や旅行者の需要に加え、美容や健康への意識の高い日本人からも支持されはじめています。
「プルセルキュイジーヌ」のコンセプトにより近づいたメニューが完成ました。是非お試しください。
◆ヴィーガンディナーコース 10,000円(サービス料13%、税別)
◆ヴィーガンランチコース ¥5
驚きと感動に満ちたフランス料理を世界に発信し続ける双子の天才シェフ ジャック&ローラン プルセル。
クラシカルなフランス料理を独自の感性で再構築した「プルセル・キュージーヌ」は、素材、調味料の絶妙な組み合わせが生み出す驚きあふれる味わいが魅力です。
プルセル兄弟の絶対的な信頼を得ている料理長・鴨田猛が、全国各地の厳選食材を用いて、東京発のプルセル・キュイジーヌを発信しています。
【ヴィーガンコース 新メニュー】
外国人の接待や旅行者の需要に加え、美容や健康への意識の高い日本人からも支持されはじめています。
「プルセルキュイジーヌ」のコンセプトにより近づいたメニューが完成ました。是非お試しください。
◆ヴィーガンディナーコース 10,000円(サービス料13%、税別)
◆ヴィーガンランチコース ¥5,800(サービス料10%、税別)
このスポットを取り上げた記事
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場所東京・丸の内・日本橋
基本情報
スポット名 | サンス・エ・サヴール | ||
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住所 |
〒100-6335 東京都 千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング35F |
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最寄り駅 |
東京駅 |
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TEL |
03-5220-2701 |
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定休日 | 無 (丸ビル休館日に準ずる) |
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営業時間 |
ランチ 11:00〜15:30 (L.O.13:30) ディナー 17:30〜22:30 (L.O.20:30) |
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オフィシャルサイト |
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