新橋の魚極める専門店『魚屋 小次朗』
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新橋新橋グルメ
ポイント
“本当に美味い魚”と出逢う
魚を極めた店主が毎朝仕入れる魚は別格！
【夜】17；30〜23;00(LO21;30/ドリンクLO22時)
ご来店お待ちしております
施設概要
◆横丁の細い路地裏に佇む“活き”な店
美しい木目が凛とした雰囲気を醸す店内。
軽く一杯から宴会・接待まで用途も多彩（個室あり）
◆魚河岸で直に見極め仕入れる極上の『海の幸』
産地や銘柄などには一切こだわらず最良の素材のみを吟味
質の高い魚に出逢えば、その産地や漁師を確認し競り人にリクエストするこだわり
そういった確かな目利きと経験、人との繋がりから生まれた独自のルートで
その日、その季節で“最も良い魚”が揃う
◆“熟成”を加えたお造り
しっとりとした舌触り、アミノ酸が旨味に変化し生まれる奥深い味わいと豊かな香り
噛みしめる毎に深まる美味しさはまさに絶品
◆コース料理
《一押し》魚魚魚コース8,800円⇒クーポンで7,700円
◆旬食材を活かした逸品料理多数でおもてなし
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