六本木のハロウィンイベント

秋の訪れを祝う特別ビュッフェイベントが、「CEDAR THE CHOP HOUSE＆BAR」にて開催されます。

◆秋の訪れを祝う特別な「ハーフビュッフェ＆スイーツビュッフェ」 選べるメイン料理はセダー ザ チョップハウス & バーで人気の「アメリカ産ローストポーク」や「3種チーズとチリコンカルネのミートラザニア」のほか、ハロウィン仕様の黒いバンズを使用した「クラシックハロウィンバーガー」など、ボリューミーで見た目にも楽しいアメリカ料理をご用意。 ・秋の味覚を楽しむビュッフェ カボチャとチーズが絶妙に絡み合う「パンプキンマカロニ＆チーズ」、「サツマイモのグラタン」など、秋の豊かな味覚を堪能できるメニューが揃います。「きのこのクラムチャウダー」や「カボチャのスープ」で、心も体も温まるひととき過ごしてみてはいかがでしょうか。 ・スイーツビュッフェ ハロウィンカラーに彩られた「林檎とオレンジのサングリアジュレ」、「スパイスおばけのメレンゲクッキー」、「カボチャのカスタードプリンモンブラン」など、秋のスイーツが豊富に並びます。お子様も大人も満足できるデザートの数々を楽しむことができます。 ◆＜お子様向けイベント＞ ・かぼちゃのパイを作ろう お子様がシェフ気分で楽しめる、ハロウィンにぴったりのクッキング体験。自分だけのオリジナルパイ作りに挑戦。ハロウィンの象徴であるジャック・オ・ランタンの目や口、鼻を自由にデザインし、ユニークな顔を作り上げます。完成したパイはシェフが仕上げ、その場で出来立てを味わうことができます。 ・キッズハロウィンメイク ハロウィンの特別な一日を演出するキッズ向けのヘアメイク体験。プロのヘアメイクアップアーティストが、フェイスペイントでお子様をハロウィンキャラクターに変身させます。普段はなかなか体験できないプロの技術を通じて、お子様がハロウィンの主役に。変身後には、特設のフォトブースで記念撮影を楽しめます。

数量限定のテイクアウトボックス。ジャック オ ランタンをイメージしたプリンや、フランケンシュタインのマカロンなどハロウィンらしいスイーツの詰め合わせ。

ハロウィンスイーツとホテルメイドブレッドを詰め込んだ 2段ボックスの上段には、パンプキン と紫芋の2種類のロールケーキをはじめ、クモの巣のチョコレートを飾った なめらかな 口当たりの パンプキンプリン 、フランケンシュタインをデザインしたピスタチオマカロンなど、オレンジやパープル、グリーンなどの見た目にも賑やかなハロウィンスイーツがそろいます。下段には、ホテルのベーカリーチームが焼き上げるフィオレンティーナ ペストリーブティックで人気のベーコンチーズロールとカレーパン、スコーンに加え、ミイラをイメージしたブリオッシュ ソーセージをご用意。 ハロウィンパーティーをより盛り上 げるバルーンや壁に吊るす“ガーランド ”などのデコレーショングッズも付いたテイクアウトボックスとともに、ご家族やご友人と楽しいおうちハロウィンを過ごしてみてはいかがでしょうか。

1.5kgのパティを特製パンプキンバンズでサンドしたハロウィンパーティーにもおすすめのモンスター級巨大グルメバーガーを提供。

ホテルのベーカリーチームが焼き上げる、パンプキンペーストを練り込んだ自家製パンプキンバンズに挟むのは、チャコール（炭）グリルと最高900℃にも達するブロイラーオーブンで火入れをし、肉汁をたっぷり閉じ込めた1.5kgのビーフ100%パティ。さらに、とろりとしたモッツァレラチーズと栗やナッツのような香りが特徴のコンテチーズ、プロシュートハム、食感のアクセントとなるフライドオニオンなどの具材を大胆に重ね、ステーキハウスならではのこだわりをたっぷりとサンドした、食欲の秋にぴったりなボリューム満点のハンバーガーに仕上げられます。サイドディッシュのサクっと仕上げたクリスピー食感のパンプキンフライとあわせて楽しめます。 味の決め手となるのは、ナッツとスパイスをふんだんに使用した中東発祥のエキゾチックなスパイスミックス「デュカ」をアレンジしたオリジナルソースと、トマトの甘みと旨味がぎゅっと詰まったサンドライ トマトソース。2種類のソースが肉の旨味を引き立てるとともに、それぞれの具材と調和し、ボリュームはありながらも重すぎず、最後まで飽きることなく食べ進めることができます。 6～10名までのグループでもシェアして味わえるボリュームたっぷりのハンバーガーは、ハロウィンパーティーにもおすすめです。

ミステリアスなノワール（黒）がテーマのスイーツ＆セイボリーが勢ぞろい「ハロウィン ノワール アフタヌーンティー」が、グランド ハイアット 東京にて開催されます。

「ハロウィン ノワール アフタヌーンティー」は、ミステリアスなノワール（黒）をテーマとし、黒猫やゴースト、目玉といったハロウィンらしい少し不気味なモチーフを取り入れたメニューが楽しめます。 パンプキンクリームをサンドしたシュークリームやロールケーキの生地には竹炭を練り込み、真っ黒なスイーツに。紫芋のタルトには蜘蛛の巣をイメージしたチョコレートを、サクサクのワッフル生地にはホワイトチョコレートのアイボール（目玉）をトッピングし、ミステリアスで少し不気味なスイーツに。そのほか、中から血をイメージした赤いベリーのジュレが出てくる球体状のチョコレートや、かわいらしい黒猫とコウモリのデコレーションなど、ハロウィンならではの少し怪しげなスイーツがそろいます。製菓の世界大会で活躍するパティシエたちが、秋ならではのパンプキンや紫芋などの食材でつくる、ほっこり優しい甘味が広がるスイーツを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。 セイボリーは、テーマのノワールにあわせて、黒いミニグルメバーガーやキッシュ、ライスコロッケをご用意。また、棺をイメージしたサンドウィッチや、指に見立てたソーセージを包んだ蕎麦粉のクレープも登場。パティとチェダーチーズ、かぼちゃのローストをサンドしたこだわりのグルメバーガー、かぼちゃと栗がゴロゴロと入っているアイボールをイメージした真っ黒なライスコロッケ、椎茸やベーコン、チーズの旨味と香りを詰め込んだキッシュなど、シェフこだわりのセイボリーを堪能することができます。さらに今年は、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンもテーマに合わせて黒バージョンに。香り豊かな黒胡麻とドライクランベリーを練り込んだ黒いスコーンにもご注目。 シェフたちのこだわりが詰まった、ミステリアスで少し不気味なスイーツ＆セイボリーを楽しむアフタヌーンティーとともに、ハロウィンシーズンならではの午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

第2回目となるSAMURAI INFINITY 2024 HALLOWEEN。かわいい仮装と音楽でハロウィンイベントを楽しもう！

RAIZINガールCOCO,PEACH,TIARA,ARAMICHI MANAMI,SEL OCTAGONレジデントDJ lemiの出演決定！！ 女性DJの活躍を応援するイベントとして、今年も開催！ ハロウィン限定の装飾と華やかな演出で幻想的な空間を演出 ワンポイントでもOK！ ハロウィン仮装にチャレンジしたことの無いかたも足を運んでみてはいかがでしょうか。