予約必須！2人用に
おすすめのクリスマスケーキ

どうしてもシンプルになりがちな小さめサイズのケーキも、ベルギー生まれのパティスリー「ヴィタメール」の手にかかればこんなに華やかに変身。真っ赤なイチゴを口どけなめらかなクリームとスポンジでサンドしました。イチゴと生クリームのシンプルながらも計算された、絶妙なバランスをご堪能あれ。この時期だけの限定デコレーションケーキで、大切な人と2人きりのハッピーなクリスマスを過ごして♪

グランド ハイアット 東京のクリスマスシーズンのテーマ「Heart of Gold」(思いやりや温かみのある心)。その中でも、ホテル名を有するケーキ“グランド プレミアム”シリーズ新作「グランド プレミアム シャンティーショコラ」は要チェック。ホテルオリジナルのチョコレート「Grande H」のホイップクリームに加え、バニラの最高峰とされるブルボンバニラを使ったクレームブリュレと苺、ふんわりと口当たり滑らかなチョコレートスポンジを丁寧にサンド。一つひとつ手作りの“羽根チョコ”をまとわせた新作ケーキです。美しく繊細でありながら、どこか温かみの感じられるビジュアルは、大切な人と2人で楽しめる12cmサイズもラインナップされています。

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの今年のクリスマステーマは「Sparkling Holidays at Sheraton Christmas 2019」。世界の洋菓子大会で多くの受賞歴をもつエグゼクティブ ペストリーシェフ・武藤修司氏が腕を振るうクリスマスケーキが、今年も多数登場します。見た目の艶感、輝きにこだわったケーキはどれもまるで宝石箱のようにキラキラ。中でも今年初登場の「ノエルショコラ」は華やかなビジュアルのチョコレートムースとバニラクリームのケーキです。バニラのクリームには芳醇な甘い香りのバニラビーンズをふんだんに使用。3種類のチョコレートを使った、カカオ特有の豊かな味わいと香りをご堪能あれ。

パリジェンヌから絶大な人気を誇り、2018年秋には日本初上陸した「ミシャラク」。新進気鋭のパティシエ、クリストフ･ミシャラク氏の手掛けるスイーツはどれもユニーク。そんな「ミシャラク」のクリスマスケーキも唯一無二の個性的な仕上がりになっています。ひときわ目を引く黄色いムースはマンゴーを使用。中身はパッションフルーツのクリームやココナッツ入りのサブレ生地が重なっています。見た目も味もエキゾチックなクリスマスケーキは、もはやパーティーのスペシャルゲスト！