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新宿で買える
クリスマスケーキ

今年も「ペストリーショップ」に味わいはもちろん、デコレーションにもこだわった7種類のクリスマスケーキが勢揃い。なかでも聖夜のテーブルを囲む人々にハッピーな気持ちを運んでくれるのが「スノーマン」。マスカルポーネムースで作られた体の中に甘酸っぱいイチゴのムースとコンポートが隠れ、見て楽しんで、食べてワクワクできるのが魅力。シャンパンで乾杯したら可愛いスノーマンと記念撮影しよう！

リーガロイヤルホテル東京では、“ROYAL CHRISTMAS〜物語が動き出す この瞬間〜”をテーマに4種類のクリスマスケーキが登場。プレミアムケーキ「ドリーミング・クリスマス」は、ホワイト・ミルク・スイートチョコクリームにレアチーズムースを重ね、バタークリームをコーティングした2段ケーキ。赤・黄・緑の球体をフランボワーズ・レモン・ピスタチオのガナッシュ入りチョコレートで表現したこだわりの味わいに感動！

ベルギー王室御用達のショコラティエ「ピエール マルコリーニ」がお届けする、真っ赤なルックスが目を引くクリスマスケーキ。カメルーン産カカオを使用したビターチョコレートガナッシュの力強い味わいをベースにグリオットチェリーの酸味、バニラ風味のクリームのやさしい甘さが見事なハーモニーを奏でる大人テイスト。恋人と過ごす聖夜のテーブルをロマンチックに演出してくれそう！

今年は京王百貨店初出品となる有名パティスリー5店舗を含め、36種類のクリスマスケーキがラインナップ。なかでもパティスリー＆カフェ デリーモの「アンサンブル」（限定30個）は、第4のチョコレートと呼ばれるブロンドチョコレートをブレンドしたビターチョコレートムースの濃厚な香りとコクが広がる逸品。雪の結晶やマカロンを飾った大人っぽいデコレーションもステキ！

最優秀パティシエの称号「ルレ・デセール」を持つクリストフ・アダン氏のエクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」。今年はビスキュイ キュイエールにフランボワーズとイチゴのコンフィチュールを重ね、バニラ風味のババロアで包んだ「シャルロット ノエル」が登場。年代問わず楽しめる甘酸っぱい香りと口溶けの良さが魅力。気鋭パティシエのクリスマスケーキで聖夜をお祝いしよう。

今年は“平和を表すモチーフ”と“五感で愉しむ”の2つをテーマにした彩り華やかなクリスマスケーキがラインナップ。セバスチャン・ブイエの「ラ ヴェイユ」（限定100個） は、パチパチ弾ける食感を楽しめるキャンディを施したショコラタルト仕立ての“聴いて愉しむ”ケーキ。クリスマスの賑やかな街の雰囲気をイメージしたデコレーションも絵になる可愛らしさ！