予約必須！
東京駅・銀座・丸の内で
買えるクリスマスケーキ

定番人気の3種類のクリスマスケーキに、今年は「エクラディヴェール ～クリスマスの輝き～」が仲間入り。フランス語で"黒い森"を意味するアルザス地方伝統のチョコレートケーキ「フォレノワール」を現代風にアレンジ。タヒチ産バニラクリームとチェリー味のクリームブリュレ、そしてキルシュ漬けしたチェリーを贅沢に重ね、キラキラとスタイリッシュにデコレーションした、ちょっと大人のクリスマスケーキ。

カラフルでスタイリッシュなクリスマスケーキが毎年人気の「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」。今年の新作「シュー バンブー オ フレーズ」は、抹茶の緑とイチゴの赤とのコントラストが目にも鮮やかな大人のシュークリーム。フランス産発酵バターを使って焼き上げたショコラ風味のシュー生地に、AOKI自慢の抹茶のクレームとイチゴをサンド。日本とフランスを絶妙に融合させた珠玉の逸品だ。

「キル フェ ボン」にはツリー、リース、ポインセチアをイメージした3つのクリスマスケーキが登場。「色とりどりのフルーツリースタルト」は10種類以上のフルーツをタルトいっぱいに詰めこんだ、甘くておいしい食べられるリース。使っているフルーツの量は今までにない贅沢さ。中には濃厚なホワイトチョコ風味のカスタードクリーム。上には雪の結晶のオーナメントを飾って、華やかに仕上げている。

東京駅地下 1 階「グランスタ」のスイーツ各店にもクリスマスケーキが勢ぞろい。例えば「京橋千疋屋」のクリスマスケーキは、自慢のフルーツでデコレーションした華やかなショートケーキ。フワフワのスポンジ生地の中にも国産イチゴがたっぷり。クリスマス当日を含む4日間は店頭販売もされるから、予約し忘れても安心。店によっては、Suicaペンギンをモチーフにしたケーキなどもあるから気軽に立ち寄ってみて！

イチゴたっぷりのデコレーションやカップルサイズなど、バラエティに富んだクリスマスケーキが揃う「大丸東京店」。なかでも「パティスリーキハチ」のブッシュ ド ノエルは、「大丸東京店」でしか買えないオリジナル。ほろ苦いコーヒーガナッシュをまとったチョコレートスポンジの中には、まろやかなチーズクリームと、華やかなラズベリージャムがたっぷり入った、ちょっと大人なクリスマスケーキだ。