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コピス吉祥寺で東京都産農産物のマルシェイベント「農toチョコレートのマルシェ」を開催。約30種類の新鮮な東京都産野菜とチョコレートが作る贅沢な時間!
◆チョコレートを楽しむイベント
「農to チョコレートのマルシェ」にちなみ、ふだんとひと味違ったチョコレートを体験する商品を用意。
◆チョコペンで感謝の気持ちを送ろう
クッキーとチョコペンをセットで販売。会場内のスペースで見本を見ながらデコレーションできるほか、用意してあるラッピング用品を使ってバレンタインらしく包装することもできます。もちろん持ち帰って再度デコレーションをすることも可能です。
◆【会場展示】
東京・池尻大橋にあるフレンチレストラン「シェ・フルール東山」のシェフ、池田隼さんが制作した繊細なチョコペンアートを展示。チョコレートの可能性を体感してみて!
◆東京いちご付きのチョコレートフォンデュ
東京都産の東京いちごなどをチョコレートにたっぷりつけて楽しもう!会場のキッチンワゴンでチョコレートフォンデュのセットを販売。温かいチョコレートで暖まりながらイベントを楽しんでみてはいかがでしょうか。
◆キッチンワゴンでは現役パティシエ考案のチョコレートメニューが
若手シェフのグループ「Food HEROes U-30 COMMUNITY」のメンバーが考案したチョコレートメニューや、マルシェに出店している東京都の生産者が育てた野菜をふんだんに使って寒い冬に体が暖まるスペシャルフードをキッチンワゴンで販売。チョコレートと東京都の旬を感じられる料理を楽しむことができます。
◆パティシエが本気で考えたチョコレートメニュー
・生チョコバナナ
・ホットチョコドリンク
◆東京都産の野菜を使った特別フード
・むさしのクラムチャウダー
・東京出汁カレー
◆マルシェには10軒以上の農家が出店、こだわりの東京都産の野菜が集合
主な出店者と販売予定の農産物
中西ファーム(八王子市) オーガニック野菜を中心とした生産者
ほうれん草/サラダほうれん草/サトイモ 他
あみちゃんファーム(立川市) 都内で最も大規模にイチゴを栽培している生産者
東京いちご 他
やすだ農園(西東京市) 大正時代から約100 年間にわたり、昔ながらの露地栽培をおこなう農家
サラダセット/さつまいも/サラダキャベツ/プチヴェール/カブ/ブロッコリー/ほうれん草/ 他
こびと農園(武蔵野市、調布市) カラフルな野菜を中心に生産している農園
オータムポエム/紅菜苔/プチヴェール 他
山内ぶどう園(調布市) 年間80 種類以上のフルーツや野菜を栽培
大根/白菜/キャベツ/サニーレタス
遠忠食品(中央区) 大正2 年に創業した江戸前の佃煮屋
江戸前生海苔佃煮/オーガニックチョコレート 他
江戸玉川屋(北区) 東京23区に残る最後の乾麺メーカー
大江戸うどん/満さく蕎麦/純正ごま油 他
木下園(東大和市) 東京でお茶を栽培・緑茶製造から販売まで一貫して手掛ける農園
東京紅茶/東京ベルガモットジャム 他
※各イベント詳細は公式サイトをご確認ください。
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