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桜咲く貴賓館で未来へつなげる絶景アフタヌーンティー【グランドプリンスホテル高輪】

  • 2025/03/25(火) ~ 2025/03/26(水)
  • グランドプリンスホテル高輪
  • 品川駅
    品川
    グルメ
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    ロイヤルな空間で、エシカルなスイーツを味わう

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    アフタヌーンティーの会場となる桜に囲まれた旧宮家の邸宅「貴賓館」

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    エシカルな食材を使用したアフタヌーンティー

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    花を咲かせるリサイクルペーパーをメニューカードに使用

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    花咲く和紙

100年以上の歴史を刻む洋館でエシカルな春のティータイムを。グランドプリンスホテル高輪にて、「桜咲く貴賓館で未来へつなげる絶景アフタヌーンティー」が開催されます。

アフタヌーンティーを彩るのは、柑橘類の皮を使用したマーマレードタルトや、規格外の苺を活用したジャムと合わせて楽しむ、小麦の外皮部分を製粉した“ふすま粉”を使用したスコーンなど、ホテルパティシエ考案のエシカルなメニューの数々。非日常空間で宮廷に招かれたようなロイヤル気分に浸りながら、上品な甘さのスイーツとともに春の優雅なティータイムを堪能することができます。

またアフタヌーンティーのメニューカードには、古紙を再生し、花の種が漉き込まれたリサイクルペーパー「花咲く和紙®」を使用。メニューカードをひと晩水につけ、土へ植え水やりを続けると数日で発芽し、やがて花が咲き紙は土へと還ります。アフタヌーンティーを堪能した後に、花を育て資源の循環につなげる、心和らぐ華やかな春を体験することができます。歴史ある高輪の地にある当ホテルが提案する、未来へつながるお花見体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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