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トルコベーカリーフェア

Name: トルコベーカリーフェア
Start: 2024-11-27
End: 2024-12-03
Location: 松屋銀座

2024/11/27(水) ～ 2024/12/03(火)
松屋銀座
銀座駅

銀座

グルメ

トルコベーカリーフェア松屋銀座 2024/11/27～12/3
＜ナーディル・ギュル＞ショビエット
ヘーゼルナッツスペシャルバクラヴァ
チョコレートピスタチオバクラヴァ
ピスタチオバクラヴァ
くるみバクラヴァ
＜イズミル・ボヨズ＞ポテトポアチャ
＜イズミル・ボヨズ＞ボヨズ
＜イズミル・ボヨズ＞バターシミット
＜イズミル・ボヨズ＞バターシミット

松屋銀座にて、トルコのペイストリーを紹介する「トルコベーカリーフェア」が開催されます。

「パンの消費量世界一」といわれているペイストリー大国のトルコより、日本では未だ珍しいトルコのペイストリーを紹介する「トルコベーカリーフェア」が期間限定で、東京・松屋銀座地下一階 GINZAスイートにて開催されます。

トルコ・イスタンブール発バクラヴァの名店＜ナーディル・ギュル＞より新商品「ショビエット」、トルコ・イズミル発ベーカリーストア＜イズミル・ボヨズ＞より新商品「ポテトポアチャ」が発売されます。他にも＜イズミル・ボヨズ＞からは焼き立ての「ボヨズ」「シミット」、そして＜ナーディル・ギュル＞から組合せ自由の「選べるバクラヴァ4個入」が楽しめます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

◆ショビエット
13層の薄いバクラヴァ生地で作られ、中には粗びきのピスタチオがゴロゴロたっぷり。一口食べた瞬間においしさが広がる特別なバクラヴァ。現地ではバクラヴァ好きの人から支持されているマニアな一品。

◆選べるバクラヴァ4個入
トルコではバクラヴァはトレイに入って販売されており、自由な組み合わせが楽しめます。そんなトルコスタイルでトレイからピスタチオバクラヴァ、くるみバクラヴァ、ヘーゼルナッツスペシャルバクラヴァ、チョコレートピスタチオバクラヴァを販売。好きなバクラヴァの組合わせが楽しめます。

◆ポテトポアチャ
”ポアチャ”とはトルコの国民的なお惣菜パン。しっとり柔らかく生地本来の甘味と、中に入った味付けされたポテトの塩味とのバランスが絶妙です。

◆ボヨズ
熟練ボヨズ職人の手でミルフィーユのように薄いパンの生地を重ね、中に野菜やチーズ、チョコレートなどの具材が入った、トルコ・イズミル名物のパン。特長は添加物を一切使わず、トルコ産のチーズや野菜などの素材から作られていること。また生地にタヒニ（生のごまペースト）が練込まれており、タヒニが入っていることで栄養価が高まるだけでなく、フワッ、サクッとした生地の食感が楽しめます。

◆シミット
トルコの街のいたるところで見かける、トルコの食文化には欠かせない存在。リング状の見た目が特長の、パンの表面をたっぷり覆ったごまの香ばしさと、バターの味わいが絶妙なパン。催事の度に完売する、日本でも大好評の人気商品。

《販売商品の紹介》
各種税込486円から
・ナスボヨズ
・チョコレートボヨズ
・モッツアレラトマトボヨズ
・バターシミット
・ほうれん草チーズポアチャ
・ポテトポアチャ

※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。