Japanese Afternoon Tea～華凛～【ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町】

Name: Japanese Afternoon Tea～華凛～【ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町】
Telephone: 03-3234-1136
Start: 2024-12-01
End: 2025-02-28
Location: ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町

2024/12/01(日) ～ 2025/02/28(金)
ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町
永田町駅

赤坂

グルメ

Japanese Afternoon Tea～華凛～イメージ（ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町）
手毬寿司イメージ
メインスタンドイメージ
ロール寿司イメージ
小鉢イメージ
蒸し物イメージ
季節のデザートプレートイメージ

寿司職人こだわりの手毬寿司などを味わえる和のアフタヌーンティーが、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町にて開催されます。

冬のジャパニーズアフタヌーンティーは、寒さが増す中でも心温まる時間を過ごしてほしいという想いから赤やオレンジをテーマカラーにデザインと食材にこだわったメニューがラインナップ。寿司職人がアレンジする手毬寿司やロール寿司に加え、小鉢や蒸し物、季節のデザートプレートをアフタヌーンティースタイルで用意されました。

メインスタンドには、脂がのった大トロ、雲丹を乗せた中トロ、車海老、ふっくらと煮込んだ煮蛤、イクラと味わう真鯛、生ハムなど、丁寧に仕込んだ全9種のカラフルな手毬寿司が並びます。ロール寿司は、古代米で相性の良いアスパラとドライトマト、クリームチーズを巻いた寿司や帆立を海苔で挟み磯辺焼きにした焼きおにぎり、パプリカ風味のビネガーライスで鮪を巻いて味わうスパイシーツナロールなど寿司職人の技にアレンジを加えた味わいが楽しめます。

職人こだわりのお寿司や冬ならではのメニューを味わいながら友人や家族とゆったりと心温まる時間が過ごせる和のアフタヌーンティー。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

◆メインスタンド
・大トロ　　　　　　
・中トロ　雲丹　　　
・鮪赤身胡麻　　　
・真鯛イクラ　　
・車海老トビッコ　
・生ハムセルフィーユ
・穴子煮詰め　
・炙りサーモンキャビアロリ
・煮蛤木の芽

◆ロール寿司
・帆立磯辺焼き YAKIONIGIRI 海苔佃煮
・古代米ロールアスパラドライトマト　クリームチーズ
・スパイシーツナロールパプリカビネガーライスフライドレンコン

◆小鉢
・青菜のお浸し
・マスカットムースセサミクリームチーズソース
・鰈柚庵焼き

◆蒸し物
・白子の茶わん蒸しポン酢餡

◆季節のデザートプレート
・抹茶杏仁豆腐　　
・ミニ大福
・果物盛り合わせ

※ドリンクは、ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種楽しめます。

基本情報Info

開催場所・
最寄駅

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町
永田町駅 / 赤坂見附駅
所在地

〒102-8585

東京都千代田区紀尾井町1-2
MAP
会場

WASHOKU 蒼天 SOUTEN（35F）　　　　　　　
Sky Gallery Lounge Levita（35F）
開催期間

2024/12/01(日) ～ 2025/02/28(金)
時間

土休日 11:30～14:30（WASHOKU 蒼天 SOUTEN）
平日　14:00～16:00（Sky Gallery Lounge Levita）
※2時間制
申し込み

2名からの予約制
料金・費用

8,000円
問い合わせ

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町
03-3234-1136
備考：10:00～19:00
その他URL

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町