X'mas2024 ランチコース【BISTRO FAVORI 代官山】
- 2024/12/21(土) ～ 2024/12/25(水)
- BISTRO FAVORI 代官山
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代官山駅グルメ
国産野菜やA5黒毛和牛、フォワグラなどを使った豪華で上質なクリスマス特別コースが提供されます。
旧山手通りに佇む洋館風の建物の一階にある「BISTRO FAVORI 代官山」は、オープンテラスから代官山の街並みと、本場パリのビストロを思わせるシックな外観が目を引きます。3.5mの高天井とオープンキッチンが広がる店内は、明るく開放的な雰囲気。シェフ白石泰嗣が織りなす、伝統的なフランス料理の技法を軸に、日本の食材にも精通したオリジナルな料理スタイルを是非ワインと共に楽しめます。
◆前菜
アワビとズワイガニ モッツァレラチーズのガトー仕立て
シャンピニオンデュクセル リンゴ ジャガイモ セロリラヴのピュレ
昆布茶のジュレ エディブルフラワー クレイジーピー ふり柚子
◆魚料理
寒平目と冬野菜のナージュ仕立て ベビーリーフ
◆肉料理
国産A５黒毛和牛とフォワグラのロッシーニ風 赤ワインソース
◆デザート
代官山チーズケーキ
◆食後
コーヒー 又は 紅茶
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅BISTRO FAVORI 代官山
代官山駅 -
所在地
〒153-0042
東京都目黒区青葉台1-4-8 1F
MAP -
開催期間
2024/12/21(土) ～ 2024/12/25(水)
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時間
平日 Lunch 11:30-15:30
休日 Lunch 11:00-16:00 -
その他URL
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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