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新橋にあるアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」にて、「鳥取県ブランド米『星空舞』贅沢おむすびフェア」が開催されます。
鳥取県ブランド米「星空舞」が新米の時期を迎えました。星空舞は令和元年に本格的に販売が開始され、今年で6年目を迎えた鳥取県のブランド米で、炊いたご飯のツヤが特に優れ、美味しさの指標である「味度値(みどち)」が非常に高いのが特徴です。今夏も全国的に猛暑が続きましたが、暑さに強い品種である星空舞の出来栄えが期待されています。
東京新橋にあるアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」の2階ビストロカフェ「ももてなし家」では、10月8日(火)より「鳥取県ブランド米『星空舞』贅沢おむすびフェア」が開催されます。1日限定20食で、鳥取和牛やベニズワイガニ、らっきょう、きくらげなどさまざまな鳥取県の名産品をトッピングした新米の星空舞おむすびを食べることができます。鳥取県産の食材をふんだんに使用した、ここでしか食べられない究極のおむすびが味わえます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
▼メニュー内容 ※1日20食限定
・星空舞×鳥取和牛セット 1,500円(税込)
(鳥取和牛おむすび+ご飯のおともおむすび5種のうちから1つ+豚汁)
・星空舞×蟹セット 1,500円(税込)
(蟹おむすび+ご飯のおともおむすび5種のうちから1つ+豚汁)
・鳥取和牛おむすび
おむすびの上には鳥取和牛のローストビーフ、中には鳥取和牛のしぐれ煮が詰まっており、鳥取県自慢のブランド牛を2つの味で楽しめる贅沢な一品。
・蟹おむすび
鳥取県産ベニズワイガニの爪と蟹味噌を豪華に乗せたおむすび。ご飯にも蟹の身が混ぜ込んであり、蟹の美味しさをたっぷりと味わえます。
【ご飯のおともおむすび】
※注文時にこの中から1つお選びください。
・板わかめおむすび
生わかめを板状になるように並べて乾燥させた板わかめは鳥取県の名産品。優しい塩味が星空舞の甘さを際立たせます。
・じゃことらっきょうの生ラー油おむすび
鳥取県産らっきょうを使用した生ラー油と合わせたおむすび。
しっかりした味付けはご飯にピッタリ!らっきょうのシャキシャキ感も楽しめます。
・くだき梅らっきょうおむすび
おむすびの具といえば梅ですが、こちらは細かく砕いた、鳥取県産らっきょうを梅干しペーストと混ぜた、新食感の「くだき梅らっきょう」が使用されています。
・旨辛らっきょう味噌おむすび
鳥取県産らっきょうとコチュジャンを絡ませた辛みとコクのあるお味噌を使ったおむすび。お味噌の香ばしさが星空舞によく合います。
・きくらげの佃煮おむすび
きのこ王国鳥取県の名産品・きくらげを使ったおむすび。きくらげの肉厚でコリコリとした食感と、星空舞の粒感のペアリングが楽しめます。
◆「とっとり・おかやま新橋館」1Fショップでのお買い物も楽しめます。
※店頭在庫は入荷状況によります。予めご了承ください
・星空舞をご自宅でも!ギフトでも!
お手軽な2合パックから毎日食べたい方にお勧めの5kgサイズまで、用途に合わせた様々なサイズの「星空舞」を販売しています。また「星空舞」を使用したパックご飯や糀甘酒など、関連商品も取り揃えられています。
・星空舞に合うご飯のおともも!
贅沢おむすびフェアの「ご飯のおともおむすび」で使用されている、鳥取県名産品を使用したご飯おともはすべて1Fショップでの購入が可能です。また、その他にもおすすめのご飯のおともも勢ぞろい!是非お気に入りの一品を探してみてください。
・無添加天然板わかめ(青木商店) 980円(税込)他
・らっきょうを使った福ノ誉シリーズ(宝福一) 810円(税込)他
・きくらげ佃煮(kikopoppo) 648円(税込)
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
開催場所・
最寄駅
とっとり・おかやま新橋館
新橋駅
所在地
〒105-0004
東京都港区 新橋1-11-7 新橋センタープレイス1・2F
MAP
開催期間
2024/10/08(火) ~ 2024/10/21(月)
時間
1階 10:00~21:00
2階 11:00~21:30(L.O.21:00)
※営業時間は変更される場合があります。詳細は公式サイトをご確認ください。
問い合わせ
1階ショップ
03-6280-6474
2階ビストロ・カフェ「ももてなし家」
03-6280-6475
その他URL
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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