北陸・信越展

注目は秋の味覚を使用したスイーツ。シャインマスカットや梨、栗やいちじくなど旬の素材を活かしたスイーツを味わえます。また、「食べて応援しよう」という想いから石川県能登半島の食材を使用したお弁当やスイーツを豊富に展開。他にも、村上牛や信州牛など銘柄牛を使用した肉弁当や、地元で愛されるグルメなど、海と山の幸に恵まれた北陸・信越の食が目白押し。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

◆秋の味覚を使用したスイーツ シャインマスカット・梨・栗・いちじく
【伊藤屋ごおり】
「加勢牧場のガンジー牛ミルクとシャインマスカット東武ver」イートイン 1,980円(1杯)
加勢牧場の希少なガンジー牛ミルクを使用し、シャインマスカットを贅沢にのせたかき氷。

【ウミネコパーラー】
「和梨バニラにハニーラベンダー」イートイン 1,980円(1杯)《各日販売予定20点》
バニラ香る和梨のシロップにハニーラベンダーソース、スパイスベリーソース、ミルクティーエスプーマを合わせた一品。

【栗庵風味堂】
「焼き栗」 540円(120g)
「ちび栗かのこ」 648円(80g)
「まんまる栗バウム」 238円(1個)
無添加、無加糖の焼き栗や、国産栗で作ったとろり餡をかけた栗かのこ、国産の栗粒と自家製栗あんこを包んだ栗バウムなどを楽しめる。

【メープルハウス】
「まるごといちじくロール」2,300円(1本)
旬の完熟したいちじくをまるごと包みこんだロールケーキ。みずみずしく上品な味わいのいちじくと、ふんわりとしたスポンジ、甘さ控えめの生クリームが絶妙なバランス。

【ひらみぱん】
「クロワッサン」350円(1個)
「黒いちじくのデニッシュ」540円(1個)
「棒茶メロンパン」350円(1個)
宝達志水町産の黒いちじくや加賀棒茶など地元の食材にこだわった焼きたてパン。

◆食べて応援！石川県能登半島の食材を使用したお弁当やスイーツ
【能登牛焼肉飛天龍】
「能登牛極味(きわみ)重」3,250円(1折)
《各日販売予定15点》
幻のブランド牛ともいわれる能登牛の中でもA5ランクの希少部位を使用し、秘伝の特製ダレにからめ、香ばしく焼き上げた肉弁当。

【鹿渡島定置】
「能登の網元海鮮弁当」3,240円(1折)
《各日販売予定30点》
日本海産ののどぐろ炙りや、石川県産紅ずわいがになどを使用した能登の網元ならではの豪快な海鮮弁当。

【加賀西善】
「炙りのどぐろと能登のアオリイカ」3,240円(1折)
《各日販売予定50点》
能登小木港で水揚げされたアオリイカや日本海産ののどぐろを贅沢に盛り付けた海鮮弁当。

【iWAFFLE】
「能登塩レアチーズ」390円(1個)
能登のミネラル豊富で旨みのある塩をチーズクリームにちらし、北海道産のチェダーチーズを粉末にして振りかけたリエージュタイプのワッフル。

◆銘柄牛を使用した肉弁当！村上牛・信州牛
【村上牛 新羅】
「村上牛A5サーロイン・ランヒレステーキ重」3,456円(1折)
《各日販売予定20点》
希少部位の「サーロイン」と「ランヒレ」を使用したステーキ重。赤身と脂身の程よいバランスと柔らかい上質な肉質を堪能できる。

【肉のコイズミ】
「信州牛ローストビーフ＆ステーキ弁当」2,501円(1折)
甘みととろける食感が特徴の信州牛をローストビーフとステーキの2種類で味わえる。

◆地元で愛されるグルメも外せない！
【佐渡の寿司弁慶】
「弁慶特選握り」イートイン 2,750円(9貫)
中トロ、マイカ、ぶり、のどぐろ、あじ、バイ貝、南蛮エビ、うに、いくらの9貫。佐渡産のお米の甘みも味わえるお寿司。

【福そば】
「越前おろしそば・焼き鯖寿司2貫セット」イートイン 1,300円(1人前)
福井県の名物の越前おろしそばと、若狭名産の焼き鯖寿司2貫セットを楽しめる。会場で製麺するので、打ち立てそばの豊かな風味を味わえる。
(※機械打ちのそばです。)

【丸龍庵】
「ます一重桶」2,200円(420g/1個)
ほどよい脂ののった鱒にほんのりと甘いすし飯、緑が濃く香りの良い笹を使用。１つ１つふんわり加減の手押しで仕上げた一品。

※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースで食べる（お食事処・イートイン）場合は「消費税率10％」の価格となります。
※写真はイメージです。
※一部、富山県・石川県・福井県・新潟県・長野県以外の素材を使用している場合があります。
※詳細は公式サイトをご確認ください。