秋のアフタヌーンティービュッフェが、ヒルトン横浜にて開催されます。
横浜・みなとみらいで開業1周年を迎えた「ヒルトン横浜」は、秋に旬を迎える味覚をふんだんに取り入れたアフタヌーンティービュッフェ『栗・シャインマスカット 秋の味覚~ピクニック日和~』を、3階オールデイダイニング「Allday Dining Parade」にて期間限定で開催。また、ハロウィンの期間【10月21日(月)~10月31日(木)】だけはさらにスイーツや装飾をハロウィン仕様にした限定のアフタヌーンティービュッフェが開催されます。
秋のアフタヌーンティビュッフェでは、シャインマスカット、栗、りんご、かぼちゃ、さつまいもといった、実りの秋を代表する旬の食材をふんだんに使用したホテルメイドのスイーツが多数新登場。活気あふれるライブキッチンでは、注文をしてから目の前で作る生絞りモンブランなどの大好評のメニューはもちろん、どれを取ってもメインになり得る上質で見た目にも華やかな旬スイーツがビュッフェスタイルで取り揃えられています。
今秋の注目のメインデザートは、スイートポテトとデニッシュをコラボさせたパティシエオリジナルスイーツの「スイートポテトデニッシュ」。サクッとした食感のデニッシュにスイートポテトのクリームをのせた、今までにない新触感のスイーツとなっています。また、秋の定番「焼き芋」を冷たいデザートにアレンジした「冷やし焼き芋」も登場。じっくり時間をかけて冷やすことで実現した、しっとりとしたクリーミーな食感が楽しめます。さらに、紅葉の季節「秋のピクニック」をイメージしたオリジナルバスケットも数量限定でご提供し、自分だけのピクニックセットもつくれるのも秋のアフタヌーンティービュッフェならではの魅力。ヒルトン横浜でしか味わうことのできない新食感の秋スイーツの数々を、この機会に堪能してみてはいかがでしょうか。
◆アフタヌーンティビュッフェ メニュー 一例
・ムラングカシス
メレンゲに、酸味のあるカシスピューレとホワイトチョコレートを合わせたカシスクリームを乗せた甘さと酸味が絶妙なバランス。
・ポムルージュ
青リンゴのピューレが入ったリンゴのムースに、キャラメリゼしたリンゴのコンポートが入った見た目も可愛いリンゴ尽くしな逸品。程よい甘さのムースと、ほろ苦いリンゴソテーの相性が抜群。
・アンブル
キャラメルムースでマロンのブリュレを包んだ口の中でとろけていく濃厚な味わい。下にはチョコレートのスポンジ生地を引き、甘いもの好きにはたまらない一品。
シャインマスカットタルト/タルトチョコ/ブルーベリータルト/マロンタルト/ブルーチーズタルト/レ・ジュー/ムース・キャラメル/マロン・ムース/シャルロット・ポワール/ティラミス/ヨーグルトムース/ムース・ショコラ/ポムルージュ/ロール・カボチャ/ムラング・カシス/シャシンマスカットショート/フィナンシェショコラ/キャラメルパウンド/マカロンカフェ/かぼちゃプリン/赤ブドウゼリー/マロン・ブリュレ/コンフィズリー
◆秋のアフタヌーンティービュッフェが10月末限定でハロウィン仕様に大変身!
数量限定でお化けをイメージしたギモーブやハロウィンの装飾を施した特別なティースタンドを数量限定で用意され、ご自身でスイーツを自由に飾り付けることができます。ハロウィンならではのフォトジェニックな写真を収めることができるのもこの時期限定!今年のハロウィンはぜひヒルトン横浜のアフタヌーンティービュッフェでハロウィン気分を味わってみてはいかがでしょうか。
※バスケットは20台限定の用意となります。(当日先着順)
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
開催場所・
最寄駅
ヒルトン横浜
新高島駅
/ 横浜駅
所在地
〒220-0012
神奈川県横浜市西区みなとみらい 6-2-2
MAP
会場
Allday Dining Parade (ホテル棟3階)
開催期間
2024/10/01(火) ~ 2024/11/30(土)
時間
開始 15:00 / 終了 17:00 (ラストオーダー16:30)
料金・費用
大人 6,000円 (消費税・サービス料込) 子供(6歳~12歳)3,000円
問い合わせ
Allday Dining Parade
045-641-8108
備考:10:00~18:00
その他URL
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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