Wild Animal Afternoon Tea
- 2024/09/01(日) ～ 2024/12/31(火)
- ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
-
永田町駅赤坂グルメ
野生動物をデザインしたスイーツやプラントベースの食材で作るセイボリーなどアニマルや自然をテーマにしたアフタヌーンティーが、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町にて開催されます。
野生動物をコンセプトにしたスイーツプレートには、草原の周りにヒョウ柄のオペラや毛並みがリアルなゼブラ柄のココナッツバニラサンドのほか、草むらで過ごす鹿の親子をクッキーとピスタチオケーキで表現したケークピスターシュなどが並びます。プラントベースの食材で作るセイボリーは、キャロブ豆のクランブルで土を表現したヴィーガンフムスと豆乳クリームチーズを使ったスパイシーヴィーガンタコスのいずれかを選ぶことができます。また、今回は食べることで社会貢献につながるメニューとして、アフタヌーンティーの売り上げの一部を自然と人が共に生きる社会の実現を目指す公益財団法人日本自然保護協会に寄付されます。
緑豊かで広大な景色を望めるレストランでゆったりと味わえるパティシエこだわりのメニューは、友人や家族、大切な人と一緒に楽しめるアフタヌーンティーとしてはもちろんのこと、自身へのご褒美としてもおすすめ。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
◆スイーツプレート
・Leopard／オペラ
ヒョウ柄のチョコレートとコーヒーのケーキ
・Elephant／フィナンシェセサミ
黒ゴマで象の質感を表現したフィナンシェ
・Gazelle／マカロンショコラ
ガゼルの角をモチーフにしたチョコレートのマカロン
・Zebra／ココナッツバニラサンド
リアルなゼブラ模様が印象的なバニラクリームサンド
・Giraffe／パッションマンゴーフロマージュ
キリンの模様をイメージしたパッションマンゴーレアチーズ
・Deer／ケークピスターシュ
草むらで過ごす鹿の親子をバタークッキーとピスタチオケーキで表現
・Moss & Rocks／ベイクド抹茶＆ココア
自然に広がる岩や草原を表現した焼き菓子
◆セイボリー
※下記より1つ選ぶことができます。
・スパイシーヴィーガンタコス
大豆を原料とするプラントベースミートにアボカドやトマトなどたっぷりの野菜と豆乳クリームチーズを合わせたタコス。サルサソースで味を加えながら楽しめます。
・ヴィーガンフムス テラリウム仕立て
グラスにビーツとパプリカの2層のフムスとキャロブ豆のクランブルで土を表現し、マイクロ野菜やエディブルフラワーでテラリウムのように仕上げられました。
◆ドリンク
ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種から楽しめます。
※画像はイメージです。
※営業時間や仕入れ状況により、変更される場合があります。
※詳細は公式サイトをご確認ください。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
永田町駅 / 赤坂見附駅 -
所在地
〒102-8585
東京都千代田区紀尾井町 1-2
MAP -
会場
All-Day Dining OASIS GARDEN（36F）
-
開催期間
2024/09/01(日) ～ 2024/12/31(火)
-
時間
平日11:30～16:30
土休日11:30～13:30 -
料金・費用
1名 6,000～
※1名から予約できます。 -
問い合わせ
All-Day Dining OASIS GARDEN
03-3234-1136
備考：10:00～19:00 -
公式サイト
https://www.princehotels.co.jp/kioicho/restaurant/contents/animal/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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