Japanese Afternoon Tea～華凛～
- 2024/09/01(日) ～ 2024/11/30(土)
- ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
-
永田町駅赤坂グルメ
寿司職人こだわりの実り豊かな秋のアフタヌーンティーJapanese Afternoon Tea～華凛～が、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町にて開催されます。
食材豊かな実りの秋。寿司職人が大トロや帆立、秋の食材をアレンジした手毬寿司や押し寿司に加え、舞茸と茄子のかき揚げや季節のデザートプレートをアフタヌーンティースタイルで用意。メインスタンドには、雲丹を乗せた中トロや季節の炙り魳、焼き椎茸に加えて林檎のコンポートを抹茶のシャリで巻いた甘いロール寿司などが並びます。そのほか、南瓜や人参と蓮根で紅葉のように表現したベジタブル寿司や鯖の押し寿司のほか、イクラをふんだんに味わえる茶わん蒸し、レモンクリームのモンブラン大福などと共にこだわりのメニューが楽しめます。東京の景色と共に自然豊かな絶景を望める当ホテル。秋の季節を感じながら友人や家族とゆったりとホテルで時間を過ごす和のアフタヌーンティーが提案されます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
◆メインスタンド
・大トロ手毬
・中トロ手毬 雲丹
・鮪赤身手毬 胡麻
・炙り魳手毬
・帆立手毬 キャビアロリ
・真鯛手毬 木の芽
・柿サーモン手毬
・焼き椎茸手毬
・明太子とクリームチーズロール ソイシート
・抹茶ロール リンゴコンポート
◆押し寿司
・鯖押し寿司 白板昆布
・ベジタブル押し寿司
◆前菜
・青菜のお浸し
・マスカットムース ミモレットチーズ 奈良漬 胡麻クリームソース
・舞茸と茄子のかき揚げ
◆蒸し物
・イクラの茶わん蒸し
◆季節のデザートプレート
・杏仁豆腐 果実添え カルピスソース
・モンブラン大福 レモンクリーム
※ドリンクは、ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種楽しめます。
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
- 基本情報Info
-
-
開催場所・
最寄駅ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
永田町駅 / 赤坂見附駅 -
所在地
〒102-8585
東京都千代田区紀尾井町 1-2
MAP -
会場
①WASHOKU 蒼天 SOUTEN（35F）
②Sky Gallery Lounge Levita（35F） -
開催期間
2024/09/01(日) ～ 2024/11/30(土)
-
時間
土休日 11:30～14:30
平日 14:00～16:00
※2時間制 -
申し込み
2名からの予約制
-
料金・費用
8,000円
-
問い合わせ
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
03-3234-1136
備考：10:00～19:00 -
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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