エレガントな香り漂うバラをモチーフにしたアフタヌーンティー。
「THE MOON」は、“天空の森”をコンセプトに東京の絶景を一望しながら食事を楽しめるレストランです。この度スタートするアフタヌーンティーは、六本木ヒルズ森タワーのシルエットと店名「MOON(=月)」をイメージした高さ70cmを超えるスタンドに、有機栽培された膨潤な香りの食用薔薇「さ姫」を贅沢に使用したパフェや、マドレーヌなどのスイーツ8種と、枝豆のポタージュや帆立のパートブリック包みなど初夏を感じるセイボリー4種が揃います。
また、月のように燦然と輝くバラをイメージしたバラとハーブが香る艶やかな「ローゼスムーン」や、さっぱりとした口当たりで雨季の空に浮かぶ月をイメージした「レイニームーン」など、この時期にしか味わえないオリジナルのノンアルコールカクテル2種を含む約20種から選べるドリンクも一緒にフリーフローで堪能できます。
さらに、アフタヌーンティーの仕上げに膨潤な香りのローズウォーターをミストし、バラ園にいるようなひとときを楽しめます。
●エレガントな香り漂うバラをモチーフにした「Elegant Rose AfterMOON Tea」詳細
1段目 クリームブリュレとチェリーのポット/カシスのハートチョコレート
2段目 ストロベリーとローズのパフェ/ホワイトチョコレートとキャラメルのスコーン ストロベリークリーム
3段目 メロンのタルト/ピスタチオとラズベリーのシュークリーム
4段目 ストロベリーのマカロン/紅茶とローズのマドレーヌ
5段目 枝豆のポタージュ/帆立のパートブリック包み
6段目 スモークサーモンのミニタルトカップ/照り焼きチキンのフォカッチャサンド
※バラのノンアルコールカクテル、ハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリードリンク付き
※バラの香りを楽しめるカクテルや爽快感のあるアジサイをイメージしたカクテル、ロゼスパークリングワインもご用意しています(別料金)。
<オリジナルカクテル>
タイムインローズ(1,800円・税込)
ハイドレンジア(1,900円・税込)
開催場所・
最寄駅
所在地
開催期間
2023/05/08(月)~2023年7月末頃 ※仕入状況により異なる
料金・費用
6,000円(税込)+サービス料10%
*窓際のお席は、チャージ2,000円(1テーブル)を頂戴します。
*別途六本木ヒルズ森タワーのVIEW CHARGE:500円/名様を頂戴します。
(52F、53Fへの入館券をお持ちの方はかかりません)
公式サイト
※新型コロナウイルスやその他諸状況により、掲載内容が変更となっている場合があります。会場・主催者までお問い合わせいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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