“食” で旅する世界周遊プレート カラフルな街並みや、現代建築が大自然と融合する国 ～ブラジル連邦共和国～
- 2023/02/01(水) ～ 2023/05/31(水)
- 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
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新宿駅
世界最大規模のサンバカーニバルで賑わいを見せるブラジルがテーマ！人気上昇中スイーツ「プジン」や、シュラスコ・牛すじのトマト煮込みなどの郷土料理が堪能できる。
南米大陸で最大の面積を誇るブラジル。食文化も地域ごとに発展を遂げ、ヨーロッパ、アフリカ、アジアなど世界各国から影響を受けて、現在のブラジル料理が形成されています。今回の「世界周遊プレート」は、多様性に富んだブラジル料理をワンプレートスタイルで堪能することができます。
デザートは今年のトレンドスイーツの候補にも挙げられている“プジン”。ブラジルの家庭で作られているプリンが用意されています。牛乳ではなく練乳を使用しているため、濃厚でコクのある甘さと、やや硬めのもっちり食感を楽しめます。
- 基本情報
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開催場所・
最寄駅小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
新宿駅 / 代々木駅 -
所在地
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会場
20階 サザンタワーダイニング 「バル」
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開催期間
2023/02/01(水) ～ 2023/05/31(水)
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時間
＜ランチ＞
11:30～16:00（LO15:00）
＜ディナー＞
17:30～22:00（LO21:00） -
料金・費用
1名 ￥5,000 （ワンドリンク付き）
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問い合わせ
お問い合わせ（ホテル予約）
03-5354-2172 -
公式サイト
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注意事項
※料金にはサービス料と消費税、宿泊プランにはサービス料と消費税、宿泊税が含まれます。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容および食材の産地が一部変更となる場合がございます。
※状況により、営業時間、提供方法などを変更する場合がございます。詳しくは、ホテル公式ウェブサイトをご覧ください。
※新型コロナウイルスやその他諸状況により、掲載内容が変更となっている場合があります。会場・主催者までお問い合わせいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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