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北欧のストロベリー・セレブレーション・スイーツビュッフェ
- 2023/03/04(土) ～ 2023/05/07(日) 毎週土曜・日曜、祝日開催
- コンラッド東京
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汐留駅
旬を迎える様々なベリーやいちごをふんだんに使用したスイーツを楽しめる！長い冬が明けようやく訪れた春を祝う北欧をイメージしたスイーツビュッフェ。
北欧はベリー大国と言われ、季節になると街角にいちごが溢れ、人々は森で自然を楽しみながらベリーを摘みます。
北欧をイメージした本ビュッフェでは、いちごとベリーのスイーツを主役に、北欧の伝統菓子や料理もラインアップ。フィンランドで定番のブルーベリータルトにいちごとラズベリーを加えてアレンジした「ベリータルト」、北欧の屋台で山盛りに売られるいちごを使った「ヨーグルトといちごのベリーヌ」、フレッシュベリーとベリーソースを合わせた薄くてもっちりとした食感の「スウェーデンパンケーキ」、北欧柄に型抜きした可愛らしい「スペキュロス」(シナモンクッキー)など14種類のスイーツが登場します。
セイボリーにはデンマークの伝統料理「スモークサーモンとチーズのスモーブロー」(オープンサンド)、ヨーグルトでさっぱりと食べられる「フィンランド風ポテトサラダ」の冷たい料理2種類、北欧の家庭で作られるスープをアレンジした「白いんげんとソーセージの北欧風スープ」、スウェーデンの定番料理の「ヤンソンの誘惑」(グラタン)の温かい料理2種類のほか、ライブステーションでは「ポークのロースト ザワークラウト添え」を切り分けて提供します。
色鮮やかに実ったベリーが花々とともに庭先や街全体を彩るかのように並ぶ、いちごとベリー尽くしのスイーツやセイボリーを家族や友人、大切な方と一緒に堪能してみてはいかがでしょうか。
- 基本情報
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開催場所・
最寄駅コンラッド東京
汐留駅 / 新橋駅 -
所在地
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会場
28階 オールデイダイニング「セリーズ」
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開催期間
2023/03/04(土) ～ 2023/05/07(日)
毎週土曜・日曜、祝日開催 -
時間
第1部 12:00～13:30 / 12:30～14:00
第2部 14:00～15:30 / 14:30～16:00
※90分制
※時間帯は曜日により異なる場合があります。公式サイトでご確認ください。 -
料金・費用
6,000円／人
コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名様 7,200円
子ども(3～5歳) 1名様 1,700円 / 子ども(6～12歳) 1名様 2,700円 -
問い合わせ
レストラン予約直通
03-6388-8745 -
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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