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魅惑のくちどけとその余韻に満たされる「バレンタインアフタヌーンティー」が期間限定販売されます。
大切な人への想いがあふれるこの時期のメニューには、マルサラワインの香り広がるマスカルポーネムースを使用した「ティラミスのヴェリーヌ」や、カカオ分64%のビターなチョコレートとナツメグを組み合わせた「フランボワーズショコラ」、バナナのマドレーヌにラム酒のガナッシュを重ねた「タルトショコラ・バナーヌ」など、カカオのほろ苦さの中に、果実の甘酸っぱさやリキュールを忍ばせた大人向けのスイーツが揃います。
セイボリーは、ピンクのグラデーションが印象的な「カリフラワーのババロア ビーツのティラミス仕立て」や、ベリーのビネガーで華やかな酸味のアクセントを添えた「ドライフルーツとトマトコンソメのゼリー寄せ」などが用意され、チョコレートスイーツの味わいを引き立てます。2024年のバレンタインは、大人を満たす魅惑のくちどけと、その余韻を心ゆくまで愉しめます。
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