このイベントは終了しました

※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

ピエール マルコリーニ アフタヌーンティ

  • 2023/01/25(水) ~ 2023/02/03(金)
  • ▲1段目/ショコラ ノワゼット、クール フランボワーズ、クール ローズ パッションフルーツ、ピエール マルコリーニ グラン クリュ、マカロン ピエール マルコリーニ、マカロン ピスターシュ

  • ▲2段目/クール ショコラ ブラン、タルト オ ショコラ オランジュ、ヴェリーヌ オ ショコラ

  • ▲3段目/カルボナード、ブルスケッタ、スコーン ナチュール、スコーン オ ショコラ

  • ▲3段目/ピエール マルコリーニ氏

ピエール マルコリーニが初めて手掛けるアフタヌーンティ。髙島屋新宿店のバレンタイン会場「アムール・デュ・ショコラ」に期間限定で登場!

ブランドとして初となる、アフタヌーンティでは、ピエール マルコリーニらしく、カカオの様々な魅力を楽しめるメニューをご用意。
ビター、ミルク、ホワイトというチョコレートの種類はもちろん、カカオ豆そのものや、カカオの果肉から作られたカカオ パルプ、またカカオの外皮から抽出したカカオティなど、カカオが持つ様々な“カオ”を楽しめます。
ウェルカムティーには、カカオピールを焙煎したカカオティをご用意。スッキリとした飲み口が特徴で、カカオの香りもしっかりと感じることができます。また、希少な「カカオ パルプ」(果肉)をピューレにして提供するため、カカオ豆の濃さやライチのような華やかな香り、トロピカルな味を楽しめます。
「カカオ パルプ」のお皿に一緒に添えてある、チョコレート原料の「カカオ豆」は、ローストし、コーヒー豆のようにコクのある苦みと力強いアロマを感じながら、そのまま楽しめます。

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基本情報
  • 会場

    髙島屋新宿店 「アムール・デュ・ショコラ」

  • 開催期間

    2023/01/25(水) ~ 2023/02/03(金)

  • 料金・費用

    1人前 6,600円
    ※税込
    ※髙島屋新宿店限定
    ※予約制(1月18日(水)10:30から高島屋新宿店「アムール・デュ・ショコラ」特設WEBサイトにて承ります。)

  • 公式サイト

    ピエール マルコリーニ アフタヌーンティ

  • 日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問い合わせいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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