※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

ウィンターストロベリー&チーズ デザートブッフェ

  • 2023/01/10(火) ~ 2023/03/07(火)
  • ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
  • 竹芝駅
  • ▲旬の苺を使用した数々のスイーツと厳選した各国のチーズをアレンジしたライトミールが並ぶ

  • ▲苺づくしのバラエティ豊かなスイーツを用意

  • ▲もっちりとした食感と上品な甘さが楽しめる苺大福

  • ▲目の前でしぼるチーズクリームモンブラン

  • ▲まろやかなクリームチーズの風味を味わえる新感覚のブリュレ

  • ▲見た目の華やかないちごロールケーキ

  • ▲苺をたっぷり使ったスープ

  • ▲カスタマイズワッフル

  • ▲シェフズ スペシャル パフェ

  • ▲鮮やかで彩り豊かなサラダコーナー

  • ▲日替わりで多彩な温製料理を提供

  • ▲人気の定番メニュー「パリパリチキン」

  • ▲日替わりカレー(イメージ)

  • ▲食べ比べでチーズの魅力を存分に楽しむ

  • ▲旬の苺を贅沢に使ったスイーツが並ぶ

  • ▲シェフズ ライブ キッチン内観

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフズライブキッチンにて、旬の苺を使用したスイーツと厳選した各国のチーズをアレンジしたライトミールが楽しめる「ウィンターストロベリー&チーズ デザートブッフェ」が開催されます。

冬の味覚「苺」と免疫力アップが期待できるチーズを取り入れたデザートと多彩なライトミールが登場。シェフからのおもてなしのファーストディッシュは、クリームチーズのまろやかな味わいが楽しめる「クリームチーズブリュレ」です。

デザートは、なめらかな口当たりの苺のプリン、優しい味わいのいちごロールケーキ、甘酸っぱいフレッシュな苺がたっぷり入ったタピオカ入りの色鮮やかなスープ、チーズのコクや旨味が味わえるベークドチーズケーキなど見た目も味もバラエティ豊かなメニューをラインナップ。タイムサービス「ハッピーシェフズタイム」では、焼きたてマドレーヌが登場。

さらに、さわやかな後味が特徴のミルクソフトクリームや、苺の芳醇な甘さと酸味が楽しめるあまおうのソフトクリーム、10種類のトッピングやソースとともに自由に組み合わせていただけるパフェやシューアイスなど、カスタマイズデザートをお届け。注文してから目の前でしぼるチーズを合わせた白いモンブランは、エアリーな食感と大人な味わい。デザート以外にも、ランチタイムやディナータイムで提供される彩り豊かなサラダや充実したホットディッシュなどの軽食を日替わりで堪能でき、遅めのランチにもおすすめです。

ヘルシー・ビューティー・フレッシュをコンセプトとしたシェフズ ライブ キッチンにて、苺づくしの豊富なメニューを心ゆくまで楽しめます。

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基本情報
  • 開催場所・
    最寄駅

    ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
    竹芝駅 / 浜松町駅 / モノレール浜松町駅 / 大門駅

  • 所在地

    〒105-8576

    東京都港区 海岸1-16-2

  • 会場

    シェフズ ライブ キッチン/3F

  • 開催期間

    2023/01/10(火) ~ 2023/03/07(火)

  • 時間

    開始 15:00 / 終了 16:45(L.O.16:30)
    ※当面の間、短縮営業のため詳しくは公式サイトをご確認ください。

  • 料金・費用

    平日:大人 3,043円/子供 2,200円
    土日祝:大人 3,913円/子供 2,200円
    ※税金込、サービス料15%別

  • 問い合わせ

    ナビダイヤル
    0570-000222

  • 公式サイト

    ウィンターストロベリー&チーズ デザートブッフェ 館内施設およびレストランの営業変更について

  • 日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問い合わせいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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