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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフズライブキッチンにて、旬の苺を使用したスイーツと厳選した各国のチーズをアレンジしたライトミールが楽しめる「ウィンターストロベリー&チーズ デザートブッフェ」が開催されます。
冬の味覚「苺」と免疫力アップが期待できるチーズを取り入れたデザートと多彩なライトミールが登場。シェフからのおもてなしのファーストディッシュは、クリームチーズのまろやかな味わいが楽しめる「クリームチーズブリュレ」です。
デザートは、なめらかな口当たりの苺のプリン、優しい味わいのいちごロールケーキ、甘酸っぱいフレッシュな苺がたっぷり入ったタピオカ入りの色鮮やかなスープ、チーズのコクや旨味が味わえるベークドチーズケーキなど見た目も味もバラエティ豊かなメニューをラインナップ。タイムサービス「ハッピーシェフズタイム」では、焼きたてマドレーヌが登場。
さらに、さわやかな後味が特徴のミルクソフトクリームや、苺の芳醇な甘さと酸味が楽しめるあまおうのソフトクリーム、10種類のトッピングやソースとともに自由に組み合わせていただけるパフェやシューアイスなど、カスタマイズデザートをお届け。注文してから目の前でしぼるチーズを合わせた白いモンブランは、エアリーな食感と大人な味わい。デザート以外にも、ランチタイムやディナータイムで提供される彩り豊かなサラダや充実したホットディッシュなどの軽食を日替わりで堪能でき、遅めのランチにもおすすめです。
ヘルシー・ビューティー・フレッシュをコンセプトとしたシェフズ ライブ キッチンにて、苺づくしの豊富なメニューを心ゆくまで楽しめます。
開催場所・
最寄駅
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
竹芝駅
/ 浜松町駅
/ モノレール浜松町駅
/ 大門駅
所在地
会場
シェフズ ライブ キッチン/3F
開催期間
2023/01/10(火) ~ 2023/03/07(火)
時間
開始 15:00 / 終了 16:45(L.O.16:30)
※当面の間、短縮営業のため詳しくは公式サイトをご確認ください。
料金・費用
平日:大人 3,043円/子供 2,200円
土日祝:大人 3,913円/子供 2,200円
※税金込、サービス料15%別
問い合わせ
ナビダイヤル
0570-000222
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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