このイベントは終了しました

※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

サザンタワーダイニングで楽しむデザートコース

  • 2022/09/01(木) ~ 2022/11/30(水)
  • 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
  • 新宿駅
  • ▲サザンタワーダイニングで楽しむデザートコース ~秋の味覚が彩るデザートだけのフルコース~

  • ▲【アミューズ】イチジクの赤ワインコンポート

  • ▲【アヴァン デセール】アールグレイのパンナコッタ 洋梨のソルベとともに キャラメルソース

  • ▲【グラン デセール 】和栗のモンブラン

  • ▲【プティ フール】オリーブリーフのマドレーヌ、かぼちゃのタルト、ボンボンショコラ

  • ▲サザンタワーダイニング 店内

“秋の味覚”を使用した、デザートづくしのフルコース

シェフパティシエール 鎌内 由希子氏が、得意とするアシェットデセール(皿盛りデザート)を組み合わせ、デザートだけで構成されるコースです。2018年12月より季節毎に提供してきましたが、今回のコースで終了となります。
この秋、着眼したのは「和と洋」の融合。和テイストのうつわをキャンバスに、旬を迎える食材を用いて、秋を感じられるラストにふさわしい一品一品が完成しました。
イチジクや洋梨、 繊細で上品な香りの和栗を使用した定番スイーツ“モンブラン”など、デザートづくしのフルコースが楽しめます。
地上100mで味わう、秋の味覚と旬のフルーツが織りなすデザート4品。東京の街並みと色づき始める木々を眺めながら、デザートづくしの甘いひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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基本情報
  • 開催場所・
    最寄駅

    小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
    新宿駅 / 代々木駅

  • 所在地

    〒151-8583

    東京都渋谷区 代々木2-2-1

  • 会場

    小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 20階 サザンタワーダイニング

  • 開催期間

    2022/09/01(木) ~ 2022/11/30(水)

  • 時間


    ランチ 11:30~16:00 (LO 15:00)
    ディナー 17:30~22:00 (LO 21:00)

  • 料金・費用

    4,000円/1名(選べるコーヒー・紅茶2杯付き)
    *完全予約制につき、利用日の前日17:00までに予約をお願いします。
    ※税サ込

  • 問い合わせ

    ホテル予約
    03-5354-2172

  • 公式サイト

    小田急ホテルセンチュリーサザンタワー

  • 日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問い合わせいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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