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パッションフルーツ アフタヌーンティー
- 2022/09/01(木) ～ 2022/09/30(金)
- ザ タヴァン グリル＆ラウンジ
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虎ノ門ヒルズ駅グルメ
「パッションフルーツ」を贅沢に使用した華やかかつ爽やかな味わいのアフタヌーンティー。
暑さが残る季節に、芳醇な香りと爽やかかつ濃厚な味わいで人気のビタミン豊富な「パッションフルーツ」をテーマにしたアフタヌーンティー＆スイーツを楽しめます。
思考を凝らしたセイボリーの中でもおすすめの一品は、甘酸っぱさがクセになるオリジナルのパッションフルーツソースで楽しむ魚介のアスピック。アサリの旨味が凝縮されたブイヨンをゼリー状に固め、つるりとした食感が楽しいフランス料理をミニサイズでご用意します。ホタテ、イカ、エビの3種類の具材を贅沢に閉じ込め、口の中で広がる魚介の旨味とパッションフルーツの甘酸っぱいソースとの絶妙なハーモニーを堪能できます。
スイーツのカードタルトは、パッションフルーツとパイナップルが奏でるトロピカルな味わいを爽やかなライムが引き立たせ、素材の魅力を存分に感じながらさっぱりと楽しめるタルトです。マンゴーピューレとサワークリームで濃厚な味わいに仕上げたマンゴープリンは、華やかな香りのエルダーフラワーのジュレとパッションフルーツのソースとともに楽しむシェフのオリジナリティが光る一品です。
フルーツ本来の美味しさを味わえる贅沢なシェフこだわりのスイーツと共に、夏の余韻を楽しんでみてはいかがでしょうか。
- 基本情報
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開催場所・
最寄駅ザ タヴァン グリル＆ラウンジ
虎ノ門ヒルズ駅 -
所在地
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会場
ザ タヴァン グリル＆ラウンジ(虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51階)
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開催期間
2022/09/01(木) ～ 2022/09/30(金)
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時間
第1部 13:00～15:00、第2部 15:30～17:30 -
料金・費用
平日 5,170円 ／土・日・祝日 5,720円
※税込・サ別 -
問い合わせ
ザ タヴァン グリル＆ラウンジ
03-6830-7739
備考：10:00～19:00
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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