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栗の奥深さを異なる素材の組み合わせで楽しむ表情豊かなモンブラン
秋の味覚「栗」が主役のスイーツ「モンブラン」を6種類取り揃え、ペストリーブティック「ウェスティン デリ」にて提供します。
今年は、りんごにフロマージュブラン、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、チョコレート、そしてシュー生地とクレームディプロマットなど、さまざまな素材を組み合わせながら、異なる魅力をまとったモンブランへと昇華させました。栗が持つ奥深い味を楽しめるよう、合わせるクリームや栗の使い方を素材に合わせて変化させ、それぞれ外観も味わいも表情豊かに仕上げられています。
エグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫が、技を尽くし趣向を凝らしてお届けする、特別感あふれる秋のスイーツです。
開催場所・
最寄駅
ウェスティンホテル東京
恵比寿駅
所在地
会場
ペストリーブティック「ウェスティンデリ」(1F)
開催期間
2022/09/01(木) ~ 2022/11/30(水)
時間
開始 10:00 / 終了 20:00
問い合わせ
ペストリーブティック「ウェスティン デリ」
03-5423-7778
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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