※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。

Spain Food Festival

  • 2022/09/01(木) ~ 2022/10/31(月)
  • ホテルメトロポリタン
  • 池袋駅
  • ▲<ディナーコース>Dgustation ~ディグスタシオン~

  • ▲<ランチコース>Vivace ~ヴィヴァーチェ~

  • ▲Salute ~サルーテ~ 選べる料理とドリンクがついたお得なセットです。

  • ▲シトラスと洋梨のサングリア(写真左)/・ベリーとオレンジのサングリア(写真右) 各1,600円

  • ▲ダイニング&バー「オーヴェスト」

イタリア料理を主にするオーヴェストにスペイン料理のエッセンスを取り入れた初の試みのフェアを開催。

ホテルメトロポリタン ダイニング&バー「オーヴェスト」にて、『Spain Food Festival』が開催されています。
料理長 齊藤氏が以前従事していたスペイン料理店にて受け継いだ師の教えを基に、カタルーニャ地方の料理をベースに提供。
スペインと言えば誰もが連想するピンチョスやタパスをディナーコースでは8種の盛り合わせで、ランチコースでは6種の盛り合わせで楽しめます。なかでも料理長おすすめの“ハモンクロケッタ”は生ハムの塩味とクリーミーなソースの相性が良い思わず笑みの出てしまう逸品。スペイン風オムレツ“根菜のトルディージャ”は彩りあふれる目にも美しい仕上がりです。スペイン風冷製トマトスープ“サルモレホ”は飲むサラダと言われているアンダルシア地方の一品や、サルスエラ(ブイヤベース)で炊いた“カタルーニャ風魚介のパエージャ”をホテルらしい盛り付けで楽しめます。
サングリアなどスペインらしいワインと合わせ、情熱的な料理の数々をホテル最上階の景色とともに堪能してみてはいかがでしょうか。

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基本情報
  • 開催場所・
    最寄駅

    ホテルメトロポリタン
    池袋駅

  • 所在地

    〒171-8505

    東京都豊島区 西池袋1-6-1

  • 会場

    25F ダイニング&バー「オーヴェスト」

  • 開催期間

    2022/09/01(木) ~ 2022/10/31(月)

  • 料金・費用

    <ディナーコース>Dgustation ~ディグスタシオン~
    6,600円(前菜、スープ、パスタまたはパエリア、魚または肉、ドルチェ)
    8,500円(前菜、スープ、パスタまたはパエリア、魚、肉、ドルチェ)

    <ランチコース>Vivace ~ヴィヴァーチェ~
    3,900円(全3品)

    <Salute ~サルーテ~>
    6,600円 3 Drink Plan
    7,500円 Free Flowing Plan

  • 問い合わせ

    レストラン予約
    03-3980-5533
    備考:10:00~20:00

  • 公式サイト

    <ディナーコース>Dgustation ~ディグスタシオン~ <ランチコース>Vivace ~ヴィヴァーチェ~ Salute ~サルーテ~

  • 日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問い合わせいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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