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藤沢のしらすと蛤を使用した料理を広小路一番街の10店舗で提供!
期間中各店でしらす、または蛤の料理を提供。また10店舗でファームビレッジ湘南「湘南ミッション」のエクストラバージンオリーブオイルを使用しています。
さらに、フェアにあわせてミュージシャンによるスペシャルライブも開催されます。オリジナル曲「あゆみ」がTikTokで話題のCAIKIさん、同じくTikTokでオリジナル曲「LoveStory」が大ヒットしたSoumaさんが各店をまわります。
■ファームビレッジ湘南
穏やかな気候に恵まれた湘南地区。太平洋を望む丘陵地に広がる広大なオリーブ園で約3,000本、10種を超えるオリーブの品種を栽培。秋の収穫時期には実を丁寧に手摘み、厳選した実のみ24時間以内に搾油しています。「湘南ミッション」は今では日本でのみ栽培されているミッション種。品種の持てるパワーを感じさせるしっかりした風味に仕上がっています。湘南の山々を感じさせる深い緑の香り。辛味、苦味のハーブ感、そして青リンゴの様な軽やかな甘味もあります。
開催場所・
最寄駅
三拍子 自由が丘
自由が丘駅
Jusqu’au noir
自由が丘駅
usubane
自由が丘駅
鉄板焼WATARU 渡
自由が丘駅
FINCA de LAVIDA
自由が丘駅
味彩
自由が丘駅
みんちや by Salir
自由が丘駅
会場
・しらす料理提供店
縁 LAVIDA
FINCA de LAVIDA Delsol
usubane
三拍子
Jusqu‘au noir
味彩
京乃臣
Hospices
■シラスと蛤料理提供店
渡
みんちや by Salir
開催期間
2022/01/16(日) ~ 2022/02/26(土)
主催・共催・協力
主催:自由が丘広小路会
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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