2014/8/27 10:00

CA御用達 ハレの日にふさわしい極上のデート向きレストラン

 

上質なものを知り尽くしていそうな、キャビンアテンダントのみなさん。そんな彼女たちが、特別な日=「ハレの日」に行くレストランって、いったいどんなところ? キャビンアテンダントを満足させる「極上レストラン」は、おいしいだけでなく、プラスαのこだわりや付加価値があるようだ。

重要文化財に指定されている歴史あるダイニングで本格フレンチ

ロゼット

1934年に竣工、マッカーサー総帥が会議のために何度も訪れた場所であり、古典主義様式の傑作と言われる「明治生命館」の地下に店を構える「センチュリーコート丸の内」。店内には、フレンチレストラン「ロゼット」、和食「二十四節季 朔」、バー「マーブル」など、複数のレストランがあるのが特徴だ。その中のフレンチレストラン「ロゼット」が、谷口信江さんのお気に入り。「国の重要文化財に指定されていて、外観はとても趣があります。地下に入ると雰囲気ががらりと変わり、エレガントな非日常の空間を楽しめるのが魅力です」と話す。当時のままのブロンズのドア、大理石の床や柱など重厚な設えの空間と調和した料理は、伝統的なフレンチをベースに日本の風土や四季も感じられる。「私は、誕生日に主人に連れて行ってもらいました」と、谷口さんが話すように、歴史と伝統に裏打ちされた空間と料理は、特別な日にこそふさわしい。


情報提供:エアラインOG 谷口信江さん


人気機内食を監修したスターシェフによる料理とおもてなし

レストランリューズ

東京ミッドタウンの近くにある「Restaurant Ryuzu」。「オープン当初から記念日や夫婦水入らずのデートで伺っています」と平塚恵理子さん。キャビンアテンダントの間では、シェフの飯塚隆太さんは、ANA国際線のビジネスクラスで出される機内食を監修されたことで有名なんだそう。「数が足りなくなるほど人気で、別のメニューに変えてもらうのが大変でした」と、当時の裏話をこっそり教えてくれた。デートで彼女 にイイところ を見せたいなら、キッチンを眺められるカウンターを予約しては? シェフズテーブルのような空間なので、他の席にはない特別感を演出できるのがいい。料理は素材の味わいを最大限に引き出したシンプルな仕立て。旬の食材がたっぷり使われているので、季節を変えて再訪したくなりそう。予約時にリクエストするとパティシエが、デザートにメッセージを入れたり、バースデーケーキを用意してくれる。


情報提供:エアラインOG 平塚恵理子さん


今回紹介したお店の情報

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TEL. 03-5770-4236
住所 東京都港区六本木4-2-35アーバンスタイル六本木B1
営業時間ランチ 12:00〜15:00 (L.O.13:30) ディナー 18:00〜23:00 (L.O.21:00)
定休日月曜日 ※不定休日あり
最寄駅 六本木

旧家をリノベーションした、緩やかな時を刻む一軒家レストラン

リストランテ大澤

歴史ある日本家屋を改装した「リストランテ大澤」。「インテリアや調度品の一つ一つに歴史を感じます。そして、何より窓からの景色が、一番のアートかもしれませんね」と、このお店の世界観がお気に入りの嶋崎淳子さん。「家族のお祝いや夫婦の記念日には特別室や個室を押さえれば、素敵な時間を過ごせます」と続ける。ランチはプリフィックスコースとシェフのおまかせコース、ディナーはプリフィックスコースと季節限定特別コースがある。旬の食材を使った料理には、地元のハーブ農園から届けられた香草が添えられ華やかな仕上がり。カジュアルなデートがお好みなら、敷地内にある蔵を利用したカフェへ。テラス席はペットOKで、オリジナルのカレーやハヤシライスが人気。 都心では味わえない緩やかなひとときにどっぷり浸るのが、このお店の魅力を最大限に楽しむ秘訣だろう。


情報提供:エアラインOG 嶋崎淳子さん


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TEL. 042-382-8811
住所 東京都小金井市貫井南町1-25-4
営業時間ランチ 11:30〜15:00 (L.O.14:00) ディナー 17:30〜22:00 (L.O.20:30)
定休日月曜日 月曜祝日の場合、翌火曜日が定休日となります。
最寄駅 武蔵小金井

この記事のキュレーター

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一般社団法人CAネットワーク
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