長谷寺からすぐの路地裏。シンプルで美しい、女性料理長のセンスが光る和食店/空花

空花 外観

風情あふれる鎌倉の街には、古民家が数多く残されていて、リノベーションを経てレストランやカフェ、時にはオフィスへと生まれ変わり、今も地元の人たちに愛され続けています。そんな古民家レストランでの食事は、休日の鎌倉デートにもぴったり。

鎌倉で定番観光スポットの一つ、長谷寺。その長谷寺からわずか徒歩1分ほどの路地裏に、古民家レストラン「空花(そらはな)」があります。都内の有名店で修業を重ねた、女性料理長の料理が評判です。


空花 外観

築90年という白壁に囲まれた建物は、リノベーションされていて、風情あふれながらもシンプルでスタイリッシュ。今回はランチタイムの開店時間に合わせ、平日の11時半に伺いましたが、既にお店の前には開店を待つ女性客がちらほら。


空花 店内

店内には冬のやわらかな陽射しが差し込み、静かで落ち着いた雰囲気。絵になる景色を前に、気持ちがゆっくりと解きほぐされていきます。


空花 「長谷」コース

3種類あるランチメニューの中から、今回チョイスしたのは、「長谷」コース(2,300円/税抜)。季節の八寸(五品)と、土鍋スタイルの白ご飯、漬物とお味噌汁というシンプルな組み合わせです。

この日の八寸は、マグロのとろろかけ、蟹しんじょう、牡蠣の粕汁仕立て、イクラの松前づけ、そして鎌倉野菜の天ぷらや、菜の花と白身魚の天ぷら。滋味あふれる食材を活かした料理を、少しずついろいろといただけるのは、女性にはうれしいですね。


空花 土鍋ご飯

土鍋ご飯は、注文後に20~30分ほどかけて炊き上げるので、出来たてを味わえます。炊き上がった土鍋の蓋を開けてみれば、ツヤツヤのお米に、ふんわりと立ち上る湯気。香りの良さを感じつつ、口にすると、ほのかな甘みがじんわりと広がっていきます。

空花では時期によりお米が変わり、この日は長野産の「風さやか」という銘柄。写真は二人前で、お茶碗3杯分くらいのボリューム感なので、彼も十分に満足できすよ。


空花 庭

一つひとつの料理の味もさる事ながら、目に入ってくる器や盛り付けの美しさ、また手入れされた庭も印象的な一軒です。長谷寺や鎌倉大仏方面に、デートで足を伸ばすなら、ぜひ暖簾をくぐってみるといいですよ。


空花(そらはな)
住所:神奈川県鎌倉市長谷3-8-17
電話番号:0467-38-7979
営業時間:ランチ 11:30~16:00(L.O.15:00)/ディナー 17:30~21:30(L.O.19:30)
定休日:木曜日のディナーのみ定休
最寄駅:長谷




古都の風情と湘南の開放的な空気が相まった、由比ヶ浜近くの住宅街に佇む蕎麦料理店/松原庵

松原庵 外観

続いてご紹介する一軒は、江ノ電由比ヶ浜駅から徒歩2分ほどの場所にある蕎麦料理店「松原庵」です。2007年に地元の民家を改装して開店。


松原庵 外観

同店は、海沿いの国道134号からも近いので、海沿いのお散歩デートで立ち寄るのもオススメ。古都・鎌倉らしい古き良き趣と、湘南のオープンな空気感がミックスされた、心地よい時間が流れます。


松原庵 戸棚

玄関の引き戸を開ければ、美しい襖の奥に年代を感じさせるような美しい戸棚が。飾られた生け花もさりげない品のよさを醸し出しています。


松原庵 店内

畳や障子、縁側のある、昔ながらの造り。また南向きに建っていて、自然光が美しく差し込みます。


松原庵 「長谷」

座敷の席でいただいたのは、昼のコース「長谷」(3,400円/税抜)。本日の前菜、お造り、茄子の南蛮漬け、揚げ蕎麦の豆腐味噌添えなど、手間ひまかけて作られた一品が、美しく並びます。

特に印象的だったのは、鴨ロースのカルパッチョ。ほぼ定番の一品になっているそうですが、お酒が欲しくなってしまう美味しさでした。


松原庵 蕎麦

また長谷コースは、〆の蕎麦が選べます。冷やし蕎麦は、天せいろ、すだち鬼おろしそば、欅特製ぶっかけ蕎麦といったラインナップ。温かい蕎麦は天ぷら蕎麦、力蕎麦、すだちおろしかけ蕎麦、蛤蕎麦、季節限定蕎麦(この日は牡蠣)から選ぶことができました。

この日は、温かいすだちおろしかけ蕎麦をチョイス。柑橘のスッキリとした酸味、さっぱりとした大根おろし、また鰹出汁の味わいが美味。

和の温もりあふれる中で、休日に彼と蕎麦ランチ。二人で和やかな気持ちになることうけあいですね。


鎌倉 松原庵
住所:神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-3
電話番号:0467-61-3838
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:無休
最寄駅:由比ヶ浜




細い路地の奥に森のレストランで自然派イタリアンを味わう/エッセルンガ

路地

鎌倉は、小さな路地を散策するのも面白い街です。そんな細い路地の奥に隠れた古民家イタリアンが、「エッセルンガ」。


エッセルンガ 外観

築100年という古民家の周囲は緑に覆われ、まるで童話の世界に出てくる森のレストランのような雰囲気。初めて訪れたなら、好奇心がくすぐられることうけあいです。


エッセルンガ 店内

古き良き古民家の佇まいをなるべく活かして、リノベーションした空間。純和風の空間に、洋風のテーブルセッティングが不思議と調和しています。この非日常感がステキですね。


エッセルンガ 前菜の盛り合わせとパスタ

ランチコースはA、B、Cの3種類があります。今回は「Aコース」(2,000円/税抜)で、前菜の盛り合わせとパスタという内容。

この前菜がボリューミーで、この日は、赤大根のマリネ、エビさつまあげ、ニンジンのポタージュ、カレー風味のコロケット、自家製生ハム。添えてあるハーブも全て食べることができ、素材のうま味を楽しめます。


エッセルンガ ショートパスタ

パスタはショートパスタをチョイス。一見するとほうれん草のパスタに見えてしまうこの一品、実はちりめんキャベツを使用したパスタ。

同店では、無農薬野菜や珍しい古来種の野菜を多く使用し、オーガニックや自然派の料理を提供しています。野菜好き、素材にこだわる女性ならテンションが上がりますね。彼におねだりをして連れて行ってもらってくださいね。


エッセルンガ
住所:神奈川県鎌倉市長谷1-14-26
電話番号:0467-24-3007
営業時間:ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)/ディナー 18:00~21:30(L.O.21:00)
定休日:月曜、第2・4火曜(祝日の場合は営業)
最寄駅:長谷




まとめ

鎌倉の街に残る古民家レストランで、滋味あふれるランチ。ふだん忙しい二人も、ゆったりした気持ちになれますね。次の休日デートは、鎌倉に出かけて、ぜひのんびりとランチを楽しんでくださいね。



※掲載内容は2018年2月21日時点の情報です。商品、価格等が変更になっている場合もありますのでご注意ください。

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